Работал в 6 компаниях 10 лет 7 месяцев
Торговля розничная / Retail, Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
Директор магазину
магазин " Ти ж Моя Риба"
Торговля розничная / Retail
1 год 3 месяца
06.2020 - 09.2021
Кухар сушист
ТОВ "магазин Егерзунд"
Торговля розничная / Retail
1 год 10 месяцев
09.2017 - 07.2019
Старший кухар
Сушия
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
1 год 5 месяцев
09.2012 - 02.2014
приём учет товара , контроль качества продукции
шеф-повар
р-н "ЕВРАЗИЯ"
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
1 год 5 месяцев
08.2010 - 01.2012
открытие ресторанов с нуля,закупка оборудования
контроль производства
заказ, приём, учет товара
контроль ротации и качества продукции
контроль дисциплины, составление граффика работы персонала
ст.Сушист
Якитория
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
2 года 2 месяца
10.2006 - 12.2008
переучёт
контроль производства
пиццайолла
р-н "Пан-Пицца"
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
2 года
09.2004 - 09.2006
заказ и контроль качества товара
переучёт
Ключевая информация
- більш ніж 15 років досвіду роботи ;
- більше 8-и років роботи на керуючих посадах ;
- великий досвід відкриття нових закладів і розвиток занедбаних кухонь
- глибоке знання японської кухні, також досвід роботи на італійській, тайській та европейській кухонь ;
- наявність сильних якостей лідера та досвід управління персоналом
Шукаю роботу на лівому березі!
Учился в 1 заведении
КНТЭУ ВПУ-1
Украина,Киев, 2002
Владеет языками
Английский
средний
Русский
родной
Украинский
родной
Японский
базовый
Дополнительная информация
Цель
Артём
Артём
Бренд Шеф Кухар , Шеф-кухар, Су-шеф
Киев
Активно ищет работу
полная занятость
Обновлено 1 неделю назад