Працював в 6 компаніях 10 років 7 місяців
Торгівля роздрібна / Retail, Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
Директор магазину
магазин " Ти ж Моя Риба"
Торгівля роздрібна / Retail
1 рік 3 місяці
06.2020 - 09.2021
Кухар сушист
ТОВ "магазин Егерзунд"
Торгівля роздрібна / Retail
1 рік 10 місяців
09.2017 - 07.2019
Старший кухар
Сушия
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
1 рік 5 місяців
09.2012 - 02.2014
приём учет товара , контроль качества продукции
шеф-повар
р-н "ЕВРАЗИЯ"
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
1 рік 5 місяців
08.2010 - 01.2012
открытие ресторанов с нуля,закупка оборудования
контроль производства
заказ, приём, учет товара
контроль ротации и качества продукции
контроль дисциплины, составление граффика работы персонала
ст.Сушист
Якитория
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
2 роки 2 місяці
10.2006 - 12.2008
переучёт
контроль производства
пиццайолла
р-н "Пан-Пицца"
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
2 роки
09.2004 - 09.2006
заказ и контроль качества товара
переучёт
Ключова інформація
- більш ніж 15 років досвіду роботи ;
- більше 8-и років роботи на керуючих посадах ;
- великий досвід відкриття нових закладів і розвиток занедбаних кухонь
- глибоке знання японської кухні, також досвід роботи на італійській, тайській та европейській кухонь ;
- наявність сильних якостей лідера та досвід управління персоналом
Шукаю роботу на лівому березі!
Навчався в 1 закладі
КНТЭУ ВПУ-1
Украина,Киев, 2002
Володіє мовами
Англійська
середній
Російська
рідна
Українська
рідна
Японська
базовий
Додаткова інформація
Цель
Артём
Артём
Бренд Шеф Кухар , Шеф-кухар, Су-шеф
Київ
повна зайнятість
Оновлено 1 місяць тому