Працював в 1 компанії   5 років 1 місяць

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

Шеф кухар

р-н Антрекот ,р-н 5 підземелля

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

5 років

10.2019 - 10.2024

  • Планування та організація роботи кухні
  • Розробка та впровадження кулінарних рецептів
  • Керівництво персоналом кухні та координація роботи кухарської бригади
  • Контроль якості та відповідність стандартам готових кулінарних страв
  • Управління інгредієнтами та сировиною для кулінарних страв
  • Розробка нових кулінарних страв та технологічних процесів

Роман

Шеф кухар

Львів

30 років

Активно шукає роботу

повна зайнятість

Оновлено 3 тижні тому