Работал в 1 компании   5 лет 1 месяц

Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы

Шеф кухар

р-н Антрекот ,р-н 5 підземелля

Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы

5 лет

10.2019 - 10.2024

  • Планування та організація роботи кухні
  • Розробка та впровадження кулінарних рецептів
  • Керівництво персоналом кухні та координація роботи кухарської бригади
  • Контроль якості та відповідність стандартам готових кулінарних страв
  • Управління інгредієнтами та сировиною для кулінарних страв
  • Розробка нових кулінарних страв та технологічних процесів

Роман

Шеф кухар

Львов

30 лет

Активно ищет работу

полная занятость

Обновлено 3 недели назад