Работала в 4 компаниях   3 года 1 месяц

Другое

Шеф кондитер

Kaminsky's Bakery

Другое

2 месяца

08.2024 - 10.2024

  • Розробка та впровадження кондитерських рецептів
  • Контроль якості та відповідність стандартам готових кондитерських виробів
  • Розробка нових кондитерських виробів та технологічних процесів
  • Дотримання санітарних та гігієнічних норм у кондитерському виробництві

Шеф кондитер

торт завод

Другое

1 год 2 месяца

06.2023 - 08.2024


  • Планування та організація роботи кондитерської
  • Розробка та впровадження кондитерських рецептів
  • Керівництво персоналом кондитерської бригади
  • Контроль якості та відповідність стандартам готових кондитерських виробів
  • Управління інгредієнтами та сировиною для кондитерських виробів
  • Ведення документації та звітності про виробництво кондитерських виробів
  • Ведення документації та звітності про виробництво кондитерських виробів
  • Планування та організація заходів з реклами та продажу кондитерських виробів
  • Планування та організація заходів з реклами та продажу кондитерських виробів
  • Навчання та підтримка персоналу з питань кондитерства
  • Розробка нових кондитерських виробів та технологічних процесів
  • Дотримання санітарних та гігієнічних норм у кондитерському виробництві

Кондитер

мілфей

Другое

10 месяцев

08.2022 - 06.2023

Вміння працювати з кремами, виліплення та оформлення тарталетки, варіння карамелі, розробка кремів, розробка шоколадної заварки.
  • Приготування кондитерських виробів та тортів
  • Контроль якості сировини та готової продукції

Формувальник тіста

Хлібна країна, ТМ

Другое

7 месяцев

08.2021 - 03.2022

формування зі здібного тіста, роскатка слоєнного тіста, формування круасанів
  • Формування тіста згідно з рецептами
  • Підтримка чистоти та порядку на робочому місці

Аня

Кондитер, шеф-кондитер

Киев

35 000 грн.

24 года

Активно ищет работу

полная занятость

Обновлено 10 часов назад