Працювала в 4 компаніях   3 роки 1 місяць

Інше

Шеф кондитер

Kaminsky's Bakery

Інше

2 місяці

08.2024 - 10.2024

  • Розробка та впровадження кондитерських рецептів
  • Контроль якості та відповідність стандартам готових кондитерських виробів
  • Розробка нових кондитерських виробів та технологічних процесів
  • Дотримання санітарних та гігієнічних норм у кондитерському виробництві

Шеф кондитер

торт завод

Інше

1 рік 2 місяці

06.2023 - 08.2024


  • Планування та організація роботи кондитерської
  • Розробка та впровадження кондитерських рецептів
  • Керівництво персоналом кондитерської бригади
  • Контроль якості та відповідність стандартам готових кондитерських виробів
  • Управління інгредієнтами та сировиною для кондитерських виробів
  • Ведення документації та звітності про виробництво кондитерських виробів
  • Ведення документації та звітності про виробництво кондитерських виробів
  • Планування та організація заходів з реклами та продажу кондитерських виробів
  • Планування та організація заходів з реклами та продажу кондитерських виробів
  • Навчання та підтримка персоналу з питань кондитерства
  • Розробка нових кондитерських виробів та технологічних процесів
  • Дотримання санітарних та гігієнічних норм у кондитерському виробництві

Кондитер

мілфей

Інше

10 місяців

08.2022 - 06.2023

Вміння працювати з кремами, виліплення та оформлення тарталетки, варіння карамелі, розробка кремів, розробка шоколадної заварки.
  • Приготування кондитерських виробів та тортів
  • Контроль якості сировини та готової продукції

Формувальник тіста

Хлібна країна, ТМ

Інше

7 місяців

08.2021 - 03.2022

формування зі здібного тіста, роскатка слоєнного тіста, формування круасанів
  • Формування тіста згідно з рецептами
  • Підтримка чистоти та порядку на робочому місці

Аня

Кондитер, шеф-кондитер

Київ

35 000 грн.

24 роки

Активно шукає роботу

повна зайнятість

Оновлено 8 годин тому