• Забезпечив виконання плану продажів на рівні 105–110% у закріпленій комерційній зоні.
• Скоротив втрати й списання товару до 5% завдяки посиленню контролю операційних стандартів.
• Навчив і розвинув команду відділу, підвищивши якість обслуговування клієнтів та стабільність показників зони.

Міссія:

Операційне управління комерційною зоною міжнародної рітейл-мережі: якість сервісу, дотримання операційних стандартів і розвиток команди для максимізації комерційного результату закріпленої ділянки.Досягнення:

• Організував ремонт будівлі та запуск/налагодження 4 типів промислових печей (тунельна, ротаційна, конвекційна, подова) сукупною потужністю 17 т/добу.
• Впровадив аналіз асортиментної матриці (SKU) з використанням AI-моделей: це виявило приховані втрати маржинальності, і на основі аналізу затвердив оптимізовану номенклатуру продукції.
• Спільно з головним технологом на основі R&D із поліпшувачами від «Agrarian Food Technologies Production» досяг планових технологічних показників якості.
• Забезпечив планове покриття хлібобулочною продукцією території міста та області.

Міссія:

Реконструкція, запуск і розвиток хлібопекарського виробництва «з нуля» — від ремонту будівлі до виведення продукції на ринок міста та області.

• Вивів підприємство на прибутковий рівень виробництва, налаштував систему регулярного менеджменту.
• Впровадив тендерні закупівлі — заощадив до 5 тис. $ на купівлі фасувального обладнання.
• Сформував виробничо-управлінську команду та впровадив систему мотивації персоналу.
• Реалізував повний цикл розробки та виведення на ринок нових видів продукції; запровадив систему бюджетування.
• Розвинув продажі на національному ринку України; обґрунтував і запустив відділ прямих продажів по місту та області.
• Залучив експортних партнерів на умовах 100% передоплати: Молдова, Придністров'я, Азербайджан, Грузія, Польща, Казахстан.

Міссія:

Визначення стратегічних напрямків розвитку компанії. Закупівля сировини та готової продукції, виробництво і продаж кондитерських виробів; Закупівля та продаж алкогольної і слабоалкогольної групи товарів.

• Керував холдингом із 8 підприємств (виробництво, опт, роздріб): розвинув мережу з нуля до 12 фірмових магазинів (по 2 каси в кожному).
• Досяг стабільного виконання фінансових планів на рівні 95–102% щорічно.
• Розробив і реалізував стратегію розвитку холдингу на 3–5 років: зростання консолідованої виручки на 30–45%, підвищення EBITDA на 20–25%.
• Впровадив єдину систему бюджетування для всіх юнітів і зведеного бюджету холдингу; відхилення факту від бюджету знизив до ?5%.
• Оптимізував процеси закупівлі, виробництва та логістики.

Міссія:

Закупівля сировини і готової продукції, виробництво та продаж хлібобулочних (включно з крафтовим хлібом), бакалійних, алкогольних і безалкогольних напоїв, снекових і кондитерських виробів; управління роздрібною торговельною мережею.

• Оновив технологічну базу виробництва; побудував систему продажів в Україні та на експорт.
• Перевів до 2/3 всіх контрагентів на 100% передоплату за товар.
• Впровадив систему обліку продажів план-факт (щоденну, щотижневу, щомісячну), пов'язану із загальною стратегією розвитку підприємства.
• Забезпечив зростання ROE (рентабельності власного капіталу) на 5% щомісяця.
• Упродовж 3 років стабільно нарощував валовий обсяг продажів і капіталізацію акціонерного капіталу.

Міссія:

Виробництво та продаж продуктів харчування (хлібобулочні вироби, морозиво, кондитерські продукти тривалого зберігання, м'яка кондитерка) в Україні та на експорт; управління командою 40+ осіб; контроль якості власного виробництва.

• Забезпечив операційне управління мережею з 10 філій у Казахстані та Узбекистані з уніфікованими стандартами управління.
• Налагодив повний цикл закупівлі, виробництва та продажу, включно з експортом; скоротив терміни виконання замовлень на 20–30%.
• Впровадив виробниче планування і контроль. Це підвищило завантаження виробничих потужностей до 85–90%.
• Провів реструктуризацію підрозділів: знизив операційні витрати на 15–25% і підвищив рентабельність.
• Відкрив і вивів на планові показники 5+ нових філій за 3–6 місяців.
• Запустив 2–3 нові напрями виробництва, що забезпечило зростання виручки на 25–40%.
• Розробив і впровадив комерційну стратегію із щорічним зростанням продажів на 20%+.
• Сформував команду 100+ співробітників; знизив плинність кадрів на 30–40% через систему мотивації та навчання.
• Розробив і впровадив 30+ стандартів і регламентів для масштабованості бізнесу.

Міссія:

Реконструкція, налагодження, виробництво і просування міжнародного проєкту.

• У затверджені Радою директорів терміни запустив виробничо-дистрибуційне підприємство «з нуля»: від захисту бізнес-плану та закупівлі обладнання до дозвільної документації та навчання персоналу.
• Побудував системний відділ продажів «з нуля»: впровадив CRM-логіку, воронку продажів і прозору систему KPI, орієнтовану на результат.
• Вивів на ринок продуктову лінійку сумішей і добавок за розробленою комерційною стратегією та Portfolio Management; реанімував «сплячі» ринки.
• Розробив «Value Story» компанії: переклав технічні характеристики інгредієнтів на мову економічної вигоди для клієнта.
• Синхронізував роботу R&D із комерційними цілями через спільну відповідальність відділів продажів і лабораторії за валову маржу (GM%).

Міссія:

Розробка бізнес-плану, запуск виробництва сухих сумішей і смако-ароматичних добавок; R&D і лабораторія розробки рецептур під конкретних замовників (м'ясокомбінати, кондитерські фабрики тощо).