Функціональні обов’язки:
• організація ефективної роботи магазинів (2 торгові точки)
• забезпечення якісного обслуговування покупців;
• навчання та розвиток персоналу магазину;
• забезпечення виконання планових показників;
• взаємодія з контролюючими, перевіряючими органами.
• відкриття нових магазинів.

Функціональні обов’язки:
• Забезпечення життєдіяльності закладу.(Організація діяльності усіх підрозділів ресторану зі штатом 28осіб).
• Координація роботи персоналу, забезпечення своєчасного постачання сировини, напівфабрикатів, продукції бару, упаковки, розхідних матеріалів і т.д.
• Створення комфортних умов праці працівникам, приймання компромісних рішень у разі виникнення конфліктних ситуацій в команді або під час обслуговування гостей.
• Виконання бюджету, план, суперплан.
• Забезпеченя дотримання якісних показників: сервіс, зовнішній вигляд закладу, відповідність страв до ТК, робота з відгуками, зовнішній вигляд персоналу.
• Ведення журналів.
• Графік роботи працівників.
• Проведення інвентаризацій.
• Контроль виконання усіх норм HACCP.
• Контроль видачі часу страв.

Функціональні обов’язки:
• Планування операційної діяльності АЗК. (безперебійна робота АЗК 24/7)
• Визначення поточних завданнь для підпорядкованого персоналу.
• Наставництво новоприйнятих працівників.
• Подавання заявок на: виконання робіт з поточного та капітального ремонту технологічного обладнання, включаючи зачистку резервуарів;
• Забезпечення наявності паспортів та сертифікатів якості нафтопродуктів; відповідність надання додаткових послуг (кафе, магазин, технічний сервіс) прийнятим нормативним документам;
• Виконання на АЗК вимог Міжнародного стандарту ISO 22000:2005 (НАССР) «Система управління безпечністю харчових продуктів»;
• Приймання супутніх товарів та нафтопродуктів. Корегування заявки на поставку супутніх товарів.
• Контроль за роботою персоналу АЗК на всіх ділянках роботи;
• Ведення облік основних засобів на АЗК;
• Вирішення конфліктних ситуацій з клієнтами;
• Пошук та підбір персоналу на посади АЗК;
• Формування бюджету витратної частини АЗК.
• Надання необхідних документів для перевірок уповноваженим контролюючим органам.

з 2016 року кар?єрний ріст з посади оператора до посади Менеджера АЗК.
На посаді Адміністратор/заступник Менеджера функціональні обов’язки:
• Здійснення: прийом нафтопродуктів; замовлення та приймання супутніх товарів, ГХ.
ведення технічної документації АЗК, журналів; ведення книги ОРО згідно інструкції.
• Перевірка: виконання стандартів роботи і обслуговування персоналом АЗК; збереження товарно-матеріальних цінностей, готівкових грошових коштів та господарського майна на АЗК; утримання в належному стані технічних засобів та обладнання, які використовуються на АЗК;
• Контроль за роботою WOG кафе (дотримання стандартів обслуговування, контроль часу видачі страв, дотримання вимог ТК, контроль зберігання продукції(маркування), контроль виконання усіх норм HACCP.