Пошук роботи на robota.uaukraine

Технолог харчового виробництва

Параллель-М, ЛТД
12 годин тому
14 листопада 2024
Київ
В офісі/на місці
Повна зайнятість
Бонуси / премії
Офіс з безперебійним інтернетом

Мережа АЗК «Параллель» запрошує в свою команду Технолога харчового виробництва.

Побажання до кандидата: 

  • знання технології виробництва, стандартів і термінів зберігання продукції; 
  • навички організації виробничих процесів на кухні. Знання HACCP; 
  • досвід роботи в 1С.

Функціональні обов’язки:

  • забезпечення ефективної, якісної та безперебійної роботи кафе при АЗК;
  • організація розроблення та затвердження нових рецептур та технологій приготування страв та виробів, норм відходів та витрат у процесі кулінарної обробки сировини (технологічні карти, терміни зберігання і т.п.); написання та ведення технологічних карт, участь у складанні меню;
  • розробка навчальних програм для персоналу/кухарів; проведення інструктажів з нового/сезонного меню;
  • проведення аудиту виробничих процесів, учасник НАССР; 
  • виконання планових показників. 

Переваги роботи у нас: 

  • офіційне працевлаштування;
  • стабільна зарплата і регулярна виплата відповідно до чинного законодавства; 
  • професійний розвиток.
contacts photo

Олена

Схожі вакансії