Інспектор з контролю якості (внутрішній аудитор)
Мережа ресторанів «Пузата хата» — кулінарна візитівка України, компанія національного масштабу зі щирою українською душею.
Впродовж 20 років ми дбаємо про поширення найсмачніших традицій української кухні серед наших гостей.
38 ресторанів в Україні, понад 60 000 щасливих відвідувачів щодня, власні виробництва і ми впевнено крокуємо шляхом подальшого розвитку.
Саме зараз Ви маєте чудову нагоду долучитись до дружньої родини працівників нашої компанії.
В зв’язку з активним розвитком мережі запрошуємо на постійну роботу Інспектора з контролю якості виробництва кулінарії (внутрішнього аудитора)
Ми пропонуємо:
- офіційне працевлаштування, конкурентну оплату праці, соц.пакет;
- графік роботи: 5/2 з 9.00 до 18.00;
- комфортне робоче місце в колі позитивних доброзичливих колег;
- можливості професійного розвитку та самореалізації;
- смачні страви та тістечка нашого ресторану з корпоративною знижкою;
- комплексні обіди;
- просторий офіс в історичному центрі Києва неподалік ст.м Контрактова площа.
Ми очікуємо від тебе:
- ОБОВ'ЯЗКОВО: досвід роботи в сфері громадського харчування, харчового виробництва на посадах завідувача виробництва, технолога, шеф-кухаря, фахівця з якості не менше 3-х років;
- профільну освіту за фахом технологія громадського харчування, харчового виробництва;
- впевнені знання СНіП, HACCP, норм і вимог щодо організації та функціонування харчових виробництв та закладів харчування, навички роботи з технологічними картами;
- системне, критичне мислення, високий рівень навичок комунікації та командної взаємодії, уважність, відповідальність стресостійкість, відмінні смакові якості;
- впевнений користувач MS Office, 1С;
- готовність до внутрішніх відряджень в межах м.Києва (80% робочого часу), та по Україні (1-2 відрядження на місяць, Центральний та Західний регіон)
Основні задачі:
- Проведення планових та позапланових аудитів ресторанів та харчового виробництва мережі щодо дотримання внутрішніх регламентів, дотримання технології виробництва кулінарії, організації виробничих процесів;
- Своєчасне складання звітів за результатами;
- Навчання виробничого персоналу внутрішнім стандартам і регламентам;
- Аналіз динаміки та управління змінами;
- Підтримка і розвиток СМК;
- Контроль проведення інвентаризацій на місцях;
- Взаємодія з іншими структурними підрозділами з питань якості та контролю.
ПРИЄДНУЙСЯ ДО КОМАНДИ ТА ДОСЯГАЙ КРУТИХ РЕЗУЛЬТАТІВ РАЗОМ З НАМИ!
З повагою, відділ персоналу
Алла
Пузата Хата Перевірена
Пузата Хата є однією із найвизначніших гастрономічних візитівок України.
більше 500 співробітників
з 2005 року на ринку
Офіс біля метро
Офіс у центрі
Знижки працівникам
