Технолог харчового виробництва
по результатам співбесіди
4 тижні тому
16 травня 2024
Київвул. вулиця Екскаваторна, 24.р-н. Голосіївськийметро Святошин
В офісі/на місці
Повна зайнятість
Бонуси / премії
Корпоративні заходи
Регулярний перегляд зарплат
ТОВ «Гуд Фудс Компані» — виробник продуктів харчування, лідер з виробництва хумусу в Україні. У 2010 році ми заснували перше в Україні виробництво закуски хумус для національного ринку.
Шукаємо на постійну роботу ТЕХНОЛОГА. Запрошуємо Вас стати частиною команди, яка прагне розвитку та інновацій.
Вимоги:
- Вища профільна освіта;
- Досвід роботи на харчовому виробництві від 3 років;
- Знання систем HACCP, ISO, FSSC;
- Вміння працювати на ПК: Excel, 1C 8.3 УТП або УПП;
- Знання технологій і технологічних процесів страв готових до споживання;
- Хороші прикладні навички з виготовлення кулінарної продукці;
- Вміння працювати в команді та на результат;
Обов’язки:
- Розрахунок енергетичної та споживчої цінності;
- Розрахунок собівартості нових продуктів, напівфабрикатів, основного асортиментного переліку;
- Створення робочої рецептури, технологічної картки, калькуляційної картки, специфікацій на готовий продукт;
- Підготовка текстової інформації для етикеток: інформувальних — споживче пакування, маркувальних -транспортне (гофро короба), тара, згідно вимог законодавства;
- Розробка нових видів продукції;
- Контроль дотримання технологічних параметрів виготовлення продукції, якості та виходів напівфабрикатів та готової продукції, ведення журналів, чек-листів, згідно вимог та діючих стандартів та виробництві;
- Навчання персоналу: стандартам, технологіям компанії, новим продуктам, змінам;
- Участь в інвентаризації;
- Робота з контролюючими органами і лабораторіями;
Ми пропонуємо:
- Працевлаштування згідно КЗПП України;
- Офіційна 100% виплата заробітної плати;
- Графік Пн-Пт з 9-00 до 18-00
Контактна особа: Вікторія Показати контакти 097-198-81-45
Вікторія
