Працював в 4 компаніях 18 років
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
Су-шеф
Назву компанії приховано
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
12 років
09.2012 - до теперішнього часу
- Организация бесперебойной работы кухни ресторана
- Отличное знание украинской и итальянской кухни
- Обучение поваров
- Составление графиков сменности
- Организация и проведение генеральных уборок и инвентаризации
- Контроль качества входящего сырья, полуфабрикатов и готовых блюд
- Поддержание санитарного состояния кухни ресторана
- Полный контроль кухни
Повар горячего процесса
Назву компанії приховано
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
2 роки 6 місяців
02.2010 - 08.2012
Старший смены
Назву компанії приховано
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
10 місяців
04.2009 - 02.2010
Старший повар
Назву компанії приховано
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
2 роки 6 місяців
10.2006 - 04.2009
Навчався в 1 закладі
Высшее профессиональное училище №33
Повар IV розряда
Киев, украина, 2004
Анонімний пошукач
Су-шеф
Київ
Активно шукає роботу
повна зайнятість
Оновлено 16 годин тому