Працював в 4 компаніях   18 років 3 місяці

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

Су-шеф

Назву компанії приховано

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

12 років 3 місяці

09.2012 - до теперішнього часу

  • Организация бесперебойной работы кухни ресторана
  • Отличное знание украинской и итальянской кухни
  • Обучение поваров
  • Составление графиков сменности
  • Организация и проведение генеральных уборок и инвентаризации
  • Контроль качества входящего сырья, полуфабрикатов и готовых блюд
  • Поддержание санитарного состояния кухни ресторана
  • Полный контроль кухни

Повар горячего процесса

Назву компанії приховано

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

2 роки 6 місяців

02.2010 - 08.2012

Старший смены

Назву компанії приховано

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

10 місяців

04.2009 - 02.2010

Старший повар

Назву компанії приховано

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

2 роки 6 місяців

10.2006 - 04.2009

Навчався в 1 закладі

Высшее профессиональное училище №33

Повар IV розряда

Киев, украина, 2004

Анонімний пошукач

Су-шеф

Київ

37 років

Активно шукає роботу

повна зайнятість

Оновлено 2 тижні тому