- Развитие ресторана из кризисной ситуации - Поиск оптимальных путей развития и размещения рекламы. - Обновление сайта, размещение информации на различных ресторанных сайтах, а также оживление группы Вконтакте - Обновление меню. - Запуск вечерних шоу-программ (живая музыка и танцы) - Прием банкетов - Работы по модернизации оборудования - Работа с туристическими компания. - Проработка новых сфер деятельности - Работа с банкетными службами. За время работы выручка ресторана увеличена более чем в три раза.
Директор Спа салона, а также менеджер отеля г. Севастополь. Имею дипломы профессионального массажиста, а также ведение бизнеса спа, и прямое лечение людей, мануальная терапия. Также есть опыт работы в банном комплексе, знаю тенденции бизнеса, управления, и развития данного направления.

Управляющий ночным клубом "Малина"  Должностные обязанности: -управление в целом.контроль над прибылью, наценка предприятия, финансовый отчёт собственнику. контроль продаж и качества обслуживания; -привлечение гостей и организация досуга. - ART-Директор развлекательного комплекса «Калипсо» -организация и проведение мероприятий.  -привлечение гостей и организация досуга. -еженедельный отчет учредителям о выполненной работе. Работал одновременно в двух предприятиях, собственник один, расположение рядом Обязаности: Управление оперативной деятельностью ночного клуба: Контроль работы персонала. Мотивирование и стимулирование сотрудников Обучение персонала, внедрение мотивации для персонала. Контроль проведения инвентаризации Контроль планирования и осуществления заказов товара . Контроль хранения и списания продукции Контроль и соблюдение технологических и санитарных норм. Работа с внешними контролирующими органами Управление ведением документации клубов Ведение внутренних товарно-учетных и кадровых документов. Планирование и выполнение бюджета Составление ежемесячных аналитических отчетов, анализ продаж. Отчет о результатах перед собственником  

Директор ТОВ «Днипрянка», г. Киев. Ресторан, 2 дискотеки, бильярд Должностные обязанности: управления персоналом (до 100чел) Управление финансово-хозяйственной деятельностью предприятия: исполнение плана по товарообороту и прибыли; •бюджетирование и финансовое планирование всех сфер деятельности предприятия; •ежедневный контроль расчетного счета и курирование расчетов с поставщиками товаров и услуг;сравнение условий и цен поставщиков товаров и услуг; •подготовка пакета отчетов для высшего руководства и учредителей; •согласование бюджетов на мероприятия, направленные на развитие предприятия и повышение продаж, с высшим руководством и учредителями. Общее обеспечение работы предприятия: •взаимодействие с проверяющими госорганами; •контроль технического состояния всех узлов предприятия и принятие необходимых мер по своевременному устранению разного рода неисправностей и поломок. Организация и контроль эффективной работы персонала: •поиск сотрудников; •проведение собеседований; •прием на работу квалифицированного персонала; •разработка и проведение мероприятий по стимулированию персонала, способствующих повышению продаж; •контроль исполнения персоналом рекламных и промо акций партнеров; •контроль за корректным выполнением персоналом своих должностных обязанностей, тестирование персонала на знание высоких стандартов сервиса, меню и утвержденных регламентов работы на всех стадиях производственного цикла всех подразделений ресторана; •контроль за соблюдением кассовой дисциплины; •контроль корректного ведения и проверка кассового протокола; •разрешение конфликтных ситуаций внутри коллектива и с гостями, с последующим анализом причин с персоналом с целью их дальнейшего предотвращения. Организация и проведение банкетов, фуршетов, презентаций, деловых завтраков, обедов, ужинов и других корпоративных мероприятий. Право подписи и печати, ведение банковских счетов.