Працював в 4 компаніях 10 років 11 місяців
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси, Торгівля роздрібна / Retail
Власник ресторану
Сіль Гастробар
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
5 років 2 місяці
04.2019 - 06.2024
За 5 роки, ми з командою змогли створити один із найкращих ресторанів нашого міста!
https://instagram.com/solgastrobar_borispol?utm_medium=copy_link
• Планування та організація своєї роботи
• Дотримання встановлених процедур і стандартів якості
• Постійне навчання та розвиток професійних навичок
• Адаптація до нових умов роботи
• Управління часом та вміння працювати з високою навантаженням
• Здійснення контролю за якістю виконуваних робіт та процесів
• Дотримання корпоративної культури та цінностей
• Встановлення пріоритетів для ефективного виконання завдань
• Впровадження нововведень для покращення процесів та результативності роботи
• Аналіз конкурентного середовища для виявлення можливостей для розвитку
Власник ресторану
LOFT Bar
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
3 місяці
09.2023 - 12.2023
Починаючи з закупівлі посуду до створення тех.карт меню.
Бізнес-план, прорахунок рентабельності, маркетинг.
Набір та проведення співбесід персоналу.
• Планування та організація своєї роботи
• Дотримання встановлених процедур і стандартів якості
• Постійне навчання та розвиток професійних навичок
• Адаптація до нових умов роботи
• Управління часом та вміння працювати з високою навантаженням
• Здійснення контролю за якістю виконуваних робіт та процесів
• Дотримання корпоративної культури та цінностей
• Впровадження нововведень для покращення процесів та результативності роботи
• Встановлення пріоритетів для ефективного виконання завдань
• Аналіз конкурентного середовища для виявлення можливостей для розвитку
Власник острівця мобільних аксесуарів
Мобільні Аксесуари
Торгівля роздрібна / Retail
10 років 2 місяці
08.2013 - 10.2023
Закупівля товару
Моніторинг ринку для конкурентної цінової політики
Навчання персоналу для покращення продажів
• Планування та організація своєї роботи
• Постійне навчання та розвиток професійних навичок
• Здійснення контролю за якістю виконуваних робіт та процесів
• Аналіз конкурентного середовища для виявлення можливостей для розвитку
Власник ресторану
Trust Bar
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
3 місяці
04.2023 - 07.2023
Починаючи з закупівлі посуду до створення тех.карт меню.
Бізнес-план, прорахунок рентабельності, маркетинг.
Набір та проведення співбесід персоналу.
• Планування та організація своєї роботи
• Здійснення контролю за якістю виконуваних робіт та процесів
Ключова інформація
Розвивати навички та знання в обраній сфері.
Пізнавати нові технології та методи роботи.
Розширювати свій кругозір через співпрацю з різними професіоналами.
Ділитись своїм досвідом та вчитись від інших.
Відповідальний, чесний, справедливий, вимогливий до себе і команди, з якою працюю, і намагаюся оточувати себе подібними людьми! Завжди досягаю поставлених цілей! Дуже мотивований і обожнюю нові виклики!
Швидка адаптація до нових ситуацій.
Лояльність та справедливість у взаємодії з командою.
Вміння ефективно вести команду та досягати результатів.
Сильні лідерські якості.
Володію високим рівнем експертизи в розробці технологічних карт ресторану, управлінні бюджетом та аналізі фінансових звітів.
Ефективно формулюю бізнес-стратегії, проявляючи високу креативність.
Маю навички у сфері маркетингу, що дозволяє досягати великих успіхів у просуванні продуктів та послуг.
• Самодисципліна
• Організованість
• Адаптивність до змін
• Рішучість
Навчався в 1 закладі
Національний авіаційний університет
Транспортні перевезення
Київ, 2012
Володіє мовами
Англійська
середній
Російська
вільно
Українська
рідна
Може проходити співбесіду на цій мові
Може проходити співбесіду на цій мові
Курси, тренінги, сертифікати
Бориспільський міжшкільний навчально- виробничий комбінат трудового навчання та професійної орієнтації учнів
Оператора комп'ютерного набору
Додаткова інформація
Водійське посвідчення
Особисті якості
Олександр
Олександр
Директор ресторану
Київ
Активно шукає роботу
повна зайнятість, неповна зайнятість, проектна робота
Характер роботи: віддалена робота, стажування / практика, сезонна / тимчасова робота
Оновлено 5 днів тому