Працювала в 3 компаніях 22 роки 1 місяць
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
Адміністратор ресторану
Under Wonder
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
15 років 8 місяців
01.2010 - 08.2025
з 01.2010 по 08.2025 (15 років 8 місяців)
Under Wonder, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Under Wonder, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
- Управління персоналом і ресторанними процесами;
- Контроль сервісу, касової дисципліни та організації заходів;
- Робота з постачальниками, документація, звітність;
- R-Keeper;
- Контроль якості сервісу;
- Організація процесів;
- Комунікація з гостями;
- Досвід роботи в catering;
- Досвід роботи у високому темпі.
- Керівництво повсякденною діяльністю ресторану
- Контроль за якістю обслуговування та відповідністю стандартам
- Управління персоналом
- Підбір та навчання співробітників
- Ведення обліку товарів
- Розв'язання конфліктних ситуацій з клієнтами
- Організація банкетів та спеціальних подій
- Підтримання високого рівня гігієни та чистоти
Адміністратор ресторану
Острів суші Япі
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
3 роки
01.2007 - 01.2010
Навички
- Управління командою;
- R-Keeper;
- Контроль якості сервісу;
- Організація процесів;
- Комунікація з гостями.
Адміністратор ресторану
ТОВ БАБУЇН
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
3 роки 9 місяців
10.2003 - 07.2007
- Управління командою;
- R-Keeper;
- Контроль якості сервісу;
- Організація процесів;
- Комунікація з гостями;
Ключова інформація
- Управління персоналом
- Клієнтоорієнтованість
- Організаційні здібності
- Комунікативні навички
- R-keeper
Навчалась в 2 закладах
Київський університет туризму, економіки і права
Менеджмент організацій
2007
Київський державний коледж туризму та готельного господарства
ОКДГ
2003
Додаткова інформація
Особисті якості
Працюю з повагою до людей і любов’ю до своєї справи. Для мене важливі
відповідальність, надійність, розвиток команди та створення сервісу, до якого хочеться
повертатися.
Ольга
Ольга
Адміністратор ресторану
Київ
Активно шукає роботу
повна зайнятість
Остання активність 2 дні тому