Працював в 1 компанії 2 роки 6 місяців
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
Су шеф
We Cafe
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
2 роки 5 місяців
06.2022 - 11.2024
• Підготовка та приготування страв згідно з меню
• Допомога шеф-кухарю у керівництві кухнею
• Контроль за якістю інгредієнтів та готових страв
• Підтримка чистоти та порядку на кухні
• Організація та проведення навчання для персоналу кухні
• Розробка нових страв та вдосконалення меню
• Ведення облікової документації
• Дотримання санітарно-гігієнічних норм
• Підтримка високого рівня обслуговування клієнтів
• Участь у навчальних заходах та підвищенні кваліфікації
• Участь у навчальних заходах та підвищенні кваліфікації
• Допомога шеф-кухарю у керівництві кухнею
• Контроль за якістю інгредієнтів та готових страв
• Підтримка чистоти та порядку на кухні
• Організація та проведення навчання для персоналу кухні
• Розробка нових страв та вдосконалення меню
• Ведення облікової документації
• Дотримання санітарно-гігієнічних норм
• Підтримка високого рівня обслуговування клієнтів
• Участь у навчальних заходах та підвищенні кваліфікації
• Участь у навчальних заходах та підвищенні кваліфікації
Ключова інформація
Лідерські здібності
Знання кулінарних технологій
Креативність
Вміння працювати в команді
Організаційні здібності
Кондитерська промисловість
Знання кулінарних технологій
Креативність
Вміння працювати в команді
Організаційні здібності
Кондитерська промисловість
Алексей
Алексей
Шеф кухар
Київ
Активно шукає роботу
повна зайнятість
Оновлено 4 тижні тому