Лозінська Яна Миколаївна

Дата нарождения:13 вересня 1986

Місто:Київ

Адреса:Метрологічна 58а

Телефон(и):0976827267

E-mail: Yana8609@ukr.net

Досвід роботи:

Менеджер із збуту:

З 11.2016 по 31.01.2024ТОВ «Спайс Ленд»

Работа з підприємствами мясної продукції та іншими харчовими виробництвами.Продаж спецій, рецептур та ідей.Ведення Клієнта від знайомства до підписання Договору та активної роботи з ним. Ведення бази CRMРобота в 1САудитор по системі HACCPРобота із заборгованістю.

Заступник начальника виробництва

з 06.2016 по 11.2016 ФОП Левченко (виробництво грінок «Домашні гріночки»)

Закупівля сировини і пакувальних матеріалів. Планування виробництва. Видача змінних завдань на всі виробничі процеси. Контроль виконання змінних завдань. Контроль технологічного процесу. Контроль якості готової продукції, сировини і пакувальних матеріалів на всіх етапах виробництва. Звітність. Співпраця з лабораторіями, постачальниками, УкрМетрТестСтандарт та ін. Тексти для маркування пакування. Пряма участь в розробці і введенню системи ХАССП на підприємстві. Маю, свідоцтво внутрішнього аудитора.

Головний технолог:

вересень 2014 – травень 2016 ГРІН СТАЙЛ (кава 3 в 1)

Контроль будівництва виробництва згідно нормам діючого законодавства. Встановлення технологічної лінії (підбір обладнання). Запуск виробництва. Управління виробничими процесами, контроль технологічних операцій.Контроль якості продукції.Написання текстів для маркування упаковки відповідно до законодавства. Підтвердження упаковки для друку.Розробка та затвердження технологічної документації.Розробка та впровадження нових технологічних процесів.Облік, контроль і розслідування вхідних скарг.Робота в 1 С (калькуляції, звіти, рецептури…). Написання методик, інструкцій, технологічних процесів. Співпраця з лабораторіями. Управління персоналом.Проведення співбесід, приймання на роботу. Табелювання персоналу, нарахування заробітної плати.

Інженер з якості, начальник лабораторії, хімік-інженер грудень

2008- липень 2014 ТОВ СП "СОЛОМІЯ" (фасування чаю і кави в зернах) Вхідний контроль якості сировини, комплектуючих, матеріалів і готової продукції. Складання, підтвердження текстів (маркування) на упаковці відповідно до законодавства. Складання норм витрати матеріалів і комплектуючих виробів (розрахункових карт). Відпуск сировини і матеріалів у виробництво на весь асортимент (біліше 500 найменувань). Узгодження, контроль витрати матеріалів на виробництво готової продукції. Участь у впровадженні системи ISO 22000 на виробництві. Проведння необхідних дослідів для надання якісної документації на продукцію. Організація та контроль повірки обладнання на виробництві. Організація медобстежень для працівників. Атестація лабораторії. Заказ штрих кодів. Інвентеризація на виробництві.

Освіта:

Національний університет харчових технологій (Україна, Київ)

Рік закінчення 2008

Спеціальність: технолог-інженер цукру та крохмалю

Курси, тренінги, сертифікати:

Свидоцтво Внутрішнього аудитора ISO 22000:2005.

Водійські права кат. В

Треніг Богуш тайм «Ефективна взаємодія з клієнтом»

Рівень англійської Елементарі (навчаюсь).