Контроль соблюдения стандартов качества готовой продукции.

Внедрение мероприятий по сокращению брака, повышению производительности труда.

Контроль выполнения требований по учету и расходованию сырья и материалов.

Контроль соблюдения правил и норм охраны труда и техники безопасности, производственной дисциплины.

Координация работы персонала основного производства;

Организация системы закупок сырья и упаковки, формирование плана закупок.

Поиск поставщиков.

Проведение переговоров, заключение контрактов на поставки.

Мониторинг взаиморасчетов с поставщиками и отгрузок.

Оптимизация процесса закупки сырья и материалов, снижение затрат на закупки.

Поддержание оптимального уровня сырья и материалов на складах.

Обязанности: контроль качества продукции на всех стадиях производства; разработка и контроль проведения коректирующих действий, проведение внутренних аудитов, составление отчетов, анализ внедренной системы качества, внесение предложений по ее улучшению; проведение обучения персонала; подготовка к сертификации предприятия по ISO 22000.

Обязанности: планирование и оценка потребности в персонале, организация производства для выполнения заявок отдела продаж, подбор и расчет сырья для обеспечения бесперебойной работы производства, контроль производственных процессов.

Принимала активное участие в разработке ДСТУ на мороженое. Неоднократно принимала участие в семинарах по рассмотрению ДСТУ 4518:2007 и Технического регламента по маркировке пищевых продуктов.

За активное участие в разработке ДСТУ на мороженое награждена Знаком почёта Министерства аграрной политики Украины.

Обязанности: организация отдела контроля качества готовой продукции, подбор, обучение персонала, контроль технологического процесса, сырья и готовой продукции.

Обязанности: планирование и оценка потребности в персонале, проведение обучения персонала, организация работы цеха для выполнения производственных заданий, внедрение новых видов продукции, контроль и анализ качества продукции на стадиях технологического процесса, контроль за соблюдением санитарных норм и правил, правил техники безопасности.