Работал в 4 компаниях 14 лет 5 месяцев
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы, Промышленность и Производство
Керуючий закладом
Домінос Піца Юкрейн, ТОВ
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
9 лет 9 месяцев
12.2014 - по настоящее время
Організація та проведення тренінгів, вебінарів та інших заходів для навчання працівників та керівників підрозділів.
Розробка та впровадження моделі компетенцій для всіх рівнів співробітників від лінійного персоналу до керівників підрозділів.
Брав участь у створенні ассесмент-центрів, які допомогли відібрати найкращих кандидатів на керівні посади.
Виступ у ролі асесора, демонстрація експертизи та об'єктивності.
Створив стандарти навчання та впровадив нові програми оцінювання (тестування, кейси, інтерв'ю, ділові ігри, презентації).
Менеджер ресторана
Dominos Pizza
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
11 месяцев
12.2015 - 11.2016
Впровадив систему "польового" навчання, що забезпечила безперервне підвищення кваліфікації персоналу.
Досягнення
Успішно розробив та впровадив програми мікронавчання, що підвищило ефективність навчання на 25%.
Впровадив нові стандарти обслуговування, що скоротило кількість скарг клієнтів на 30%.
Провів більш ніж 50 тренінгів з розвитку лідерських навичок, з яких 4 менеджери були підвищені до директорських посад.
Член бригады ресторана
Dominos Pizza
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
1 год
12.2014 - 12.2015
1. Приготування продукції компанії:
Дотримання рецептів та технологій приготування страв.
Використання якісних та свіжих продуктів.
Забезпечення правильної подачі страв.
Контроль за санітарними нормами та правилами.
2. Контроль якості продукції:
Перевірка якості та свіжості продуктів.
Дотримання стандартів приготування страв.
Контроль за смаком, запахом та зовнішнім виглядом страв.
Виявлення та усунення невідповідностей.
Печатник
ЧП Максим
Промышленность и Производство
4 года 6 месяцев
05.2010 - 11.2014
Контроль роботи печатного станка.
Обслуговування.
Допечатная подготовка та пост-печатная подготовка.
Ключевая информация
Досвід підбору та навчання персоналу: 8+ років більше ніж 500 співробітників з них навчив більше 50 наставників 17 менеджерів 4 керуючих закладом.
Досвід управління командою: 7+ роки (від 25 до 50 співробітників).
Професійні навички:
Командне лідерство
Коммунікабельність
Ініціативність
Оріентація на досягнення результату
Ровиток підлеглих
Управляння виконанням
Системність
Планування та організація
Кліенторіентовність
Особисті навички:
Стресостійкість
Уміння слухати
Вміння адаптуватися
Трудова етика
Креативність
Гнучкість
Проактивність
Учился в 1 заведении
Луганська державна академія культури і мистецтв
Художник-дизайнер комп'ютерної графіки
Луганськ , 2011
Курсы, тренинги, сертификаты
Посвідчення з ОП
Маю навички як теоретичні так і практичні:
Система управління охороною праці.
Основні напрями роботи з охорони праці.
Вимоги до гігієни праці, здоров'я працівників.
Алгоритм розслідування нещасних випадків.
Принципи домедичної допомоги потерпілим на виробництві.
Сертификат пищевой безопасности ServSafe
Навичкі та вміння в області безпеки піщевих продуктів.
Посвідчиння про проходження навчання та перевірки знань з питань пожежноі безпеки
Маю достатні знання та навички з питань запобігання пожежі та дій у разі виникнення пожежі.
Дополнительная информация
Навички які допомогають досягати поставленних цілей
Дмитрий
Дмитрий
HR фахівці
Киев
Активно ищет работу
полная занятость
Обновлено 10 часов назад