Працював в 4 компаніях 14 років 7 місяців
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси, Промисловість та Виробництво
Керуючий закладом
Домінос Піца Юкрейн, ТОВ
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
9 років 11 місяців
12.2014 - до теперішнього часу
Організація та проведення тренінгів, вебінарів та інших заходів для навчання працівників та керівників підрозділів.
Розробка та впровадження моделі компетенцій для всіх рівнів співробітників від лінійного персоналу до керівників підрозділів.
Брав участь у створенні ассесмент-центрів, які допомогли відібрати найкращих кандидатів на керівні посади.
Виступ у ролі асесора, демонстрація експертизи та об'єктивності.
Створив стандарти навчання та впровадив нові програми оцінювання (тестування, кейси, інтерв'ю, ділові ігри, презентації).
Менеджер ресторана
Dominos Pizza
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
11 місяців
12.2015 - 11.2016
Впровадив систему "польового" навчання, що забезпечила безперервне підвищення кваліфікації персоналу.
Досягнення
Успішно розробив та впровадив програми мікронавчання, що підвищило ефективність навчання на 25%.
Впровадив нові стандарти обслуговування, що скоротило кількість скарг клієнтів на 30%.
Провів більш ніж 50 тренінгів з розвитку лідерських навичок, з яких 4 менеджери були підвищені до директорських посад.
Член бригады ресторана
Dominos Pizza
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
1 рік
12.2014 - 12.2015
1. Приготування продукції компанії:
Дотримання рецептів та технологій приготування страв.
Використання якісних та свіжих продуктів.
Забезпечення правильної подачі страв.
Контроль за санітарними нормами та правилами.
2. Контроль якості продукції:
Перевірка якості та свіжості продуктів.
Дотримання стандартів приготування страв.
Контроль за смаком, запахом та зовнішнім виглядом страв.
Виявлення та усунення невідповідностей.
Печатник
ЧП Максим
Промисловість та Виробництво
4 роки 6 місяців
05.2010 - 11.2014
Контроль роботи печатного станка.
Обслуговування.
Допечатная подготовка та пост-печатная подготовка.
Ключова інформація
Досвід підбору та навчання персоналу: 8+ років більше ніж 500 співробітників з них навчив більше 50 наставників 17 менеджерів 4 керуючих закладом.
Досвід управління командою: 7+ роки (від 25 до 50 співробітників).
Професійні навички:
Командне лідерство
Коммунікабельність
Ініціативність
Оріентація на досягнення результату
Ровиток підлеглих
Управляння виконанням
Системність
Планування та організація
Кліенторіентовність
Особисті навички:
Стресостійкість
Уміння слухати
Вміння адаптуватися
Трудова етика
Креативність
Гнучкість
Проактивність
Навчався в 1 закладі
Луганська державна академія культури і мистецтв
Художник-дизайнер комп'ютерної графіки
Луганськ , 2011
Курси, тренінги, сертифікати
Посвідчення з ОП
Маю навички як теоретичні так і практичні:
Система управління охороною праці.
Основні напрями роботи з охорони праці.
Вимоги до гігієни праці, здоров'я працівників.
Алгоритм розслідування нещасних випадків.
Принципи домедичної допомоги потерпілим на виробництві.
Сертификат пищевой безопасности ServSafe
Навичкі та вміння в області безпеки піщевих продуктів.
Посвідчиння про проходження навчання та перевірки знань з питань пожежноі безпеки
Маю достатні знання та навички з питань запобігання пожежі та дій у разі виникнення пожежі.
Додаткова інформація
Навички які допомогають досягати поставленних цілей
Дмитрий
Дмитрий
Спеціаліст з навчання персоналу
Київ
Активно шукає роботу
повна зайнятість
Оновлено 19 годин тому