Работала в 3 компаниях 16 лет 7 месяцев
Другое, Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы, Торговля оптовая / Дистрибуция / Импорт-экспорт
Домашній кондитер
-
Другое
6 лет
01.2017 - 01.2023
шеф кондитер
Ресторан Ранголи
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
11 месяцев
06.2019 - 05.2020
Нажаль, ресторан закрився через локдаун
Економіст
Ллойд інвест
Торговля оптовая / Дистрибуция / Импорт-экспорт
10 лет 5 месяцев
01.2006 - 06.2016
Ключевая информация
Училась в 2 заведениях
Донецький національний університиет економікі і торгівлі
Післядипломної освіти, технології в ресторанному господарстві
Донецьк, 2014
Донецький національний університет
Економіко правовий факультет, бакалавр з культури, менеджерської та інформаційної діяльності
Донецьк, 2005
Владеет языками
Английский
свободно
Итальянский
свободно
B2
Французский
базовый
Курсы, тренинги, сертификаты
МК Олександра Бражевського
Шоколадний декор, робота з пластичним шоколадом, шоколадні квіти
МК Ніколя Буссен
Авторськи мусові десерти та випічка
МК Ільназ Іцхаков
Веган десерти
МК Амарі Гішон
Мусссові авторські десерти, шоколадний декор
МК Брюно Кюре
Авторські мусові десерти
МК Рішара Ок
Десерти без глютену та цукру: мусові, нарізні тістечка, кекси
Майстер класс Седріка Гролє
Корпусні десерти у вигляді фруктів
МК Брюно Кюре
Ммистецтво ганаша. Робота з шоколадними ганашами для корпусних і нарізних цукерок, тарталеток.
МК Анастасії Звєревой
Ярусні бісквітні торти та декор
МК Олени Гнут
Бісквітні торти, робота з мастикою, розпис по мастиці, вафельний декор
МК Андрія та Вероніки Дубовик
Ярусні бісквітні торти, шоколадний декор, корпусні шоколадні цукерки, фарбування полікарбонатних форм какао маслом
МК Ольги Фан Юнг
Віденьска випічка, дріжжове тісто, бріоши
Базовий кондитерський курс Єлізавети Глінської
Классичні десерти французської кухні: мусові, еклери, шу, макарон, бріоши, тарти
Французська кондитерська школа Dgf International
Французські десерти та випічка: муссові торти та тістечка, еклери, шу, тарти, дріжжове тісто, шоколадні цукерки та декор, кексові вироби, макарон
Дополнительная информация
Інші вміння
Аліна Юріївна
Аліна Юріївна
Кондитер
Киев
Активно ищет работу
полная занятость
Обновлено 1 день назад