Работал в 3 компаниях   2 года 5 месяцев

Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы

Су шеф

Sorso', італійський ресторан

Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы

10 месяцев

02.2024 - 12.2024

  • Підготовка та приготування страв згідно з меню
  • Допомога шеф-кухарю у керівництві кухнею
  • Контроль за якістю інгредієнтів та готових страв
  • Підтримка чистоти та порядку на кухні
  • Організація та проведення навчання для персоналу кухні
  • Розробка нових страв та вдосконалення меню
  • Ведення облікової документації
  • Дотримання санітарно-гігієнічних норм
  • Підтримка високого рівня обслуговування клієнтів

Кухар універсал

ресторан хмільний

Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы

1 год 5 месяцев

07.2021 - 12.2022

  • Приготування різноманітних страв згідно з меню
  • Робота з різними видами сировини та технологічними процесами
  • Дотримання рецептур та кулінарних стандартів
  • Контроль за якістю та свіжістю продуктів
  • Підтримання чистоти на робочому місці та дотримання санітарних норм
  • Замовлення та контроль за наявністю інгредієнтів на кухні
  • Організація робочого процесу на кухні
  • Підготовка спеціальних страв за індивідуальними замовленнями
  • Інноваційний підхід до приготування традиційних страв
  • Навчання та керівництво молодшим персоналом

Кухар універсал

Bif

Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы

1 месяц

03.2022 - 04.2022

  • Робота з різними видами сировини та технологічними процесами
  • Приготування різноманітних страв згідно з меню
  • Дотримання рецептур та кулінарних стандартів
  • Контроль за якістю та свіжістю продуктів
  • Підтримання чистоти на робочому місці та дотримання санітарних норм
  • Замовлення та контроль за наявністю інгредієнтів на кухні
  • Організація робочого процесу на кухні
  • Підготовка спеціальних страв за індивідуальними замовленнями
  • Інноваційний підхід до приготування традиційних страв
  • Навчання та керівництво молодшим персоналом

Yaroslav

Су шеф

Киев

45 000 грн.

27 лет

Активно ищет работу

полная занятость

Обновлено 2 недели назад