Работала в 2 компаниях   10 лет 6 месяцев

Промышленность и Производство

майстер цеху з виробництва зефіру, печива

Богуславський завод продтоварів

Промышленность и Производство

10 лет 5 месяцев

08.2015 - по настоящее время

  • Керівництво роботою цеху та координація роботи працівників
  • Контроль за дотриманням виробничих графіків
  • Забезпечення якості продукції
  • Ведення облікової документації
  • Взаємодія з іншими підрозділами компанії
  • Розробка та впровадження заходів з оптимізації виробничих процесів
  • Підвищення кваліфікації та участь у навчальних заходах
  • Розв'язання конфліктних ситуацій
  • Технолог харчового виробництва

    ТОВ Саната 777

    Промышленность и Производство

    4 месяца

    11.2016 - 02.2017

  • Розробка та впровадження технологічних процесів
  • Контроль якості сировини та готової продукції
  • Забезпечення дотримання санітарно-гігієнічних норм
  • Розробка нових видів продукції
  • Контроль за дотриманням рецептур та технологій
  • Ключевая информация

    • Аналітичне мислення
    • Увага до деталей
    • Організованість
    • Контроль якості сировини та готової продукції
    • Забезпечення дотримання санітарно-гігієнічних норм
    • Контроль за дотриманням рецептур та технологій
    • Підготовка звітності та аналітики
    • Розробка та впровадження технологічних процесів
    • Підготовка технологічної документації

    Училась в 1 заведении

    Національний університет харчових технологій

    Технологія харчових продуктів оздоровчого та профілактичного призначення

    2011

    Курсы, тренинги, сертификаты

    Розробка, впровадження, застосування та внутрішній аудит постійно діючих процедур, заснованих на принципах системи управління безпечністю харчової продукції (ХАССП) на підприємствах харчової промисловості

    2025

    Інститут післядипломної освіти НУХТ

    2022

    Підвищення кваліфікації за програмою " Інноваційні технології та особливості застосування нових видів структуроутворювачів і харчових добавок у кондитерському виробництві"

    Дополнительная информация

    Професійні навички

    - знання основних принципів та положень НАССР
    - знання стандартів, виробничих та санітарних норм
    - високі аналітичні здібності, досвід оптимізації робочих процесів
    - знання організації праці, виробництва та управління
    - розробка технологічних інструкцій, карт, калькуляцій

    Наталія

    Технолог, керівник харчового виробництва

    Киев

    36 лет

    Активно ищет работу

    полная занятость, неполная занятость

    Характер работы: гибридная

    Обновлено 1 неделю назад