Работала в 5 компаниях 13 лет 9 месяцев
Торговля розничная / Retail, Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
Заступник керуючого магазину
ПП РС Точка
Торговля розничная / Retail
1 год 8 месяцев
08.2022 - по настоящее время
Продавець продовольчих товарів
Сирна дошка
Торговля розничная / Retail
5 месяцев
03.2022 - 08.2022
Работа с терминалом кассовым аппаратом. Нарезка продукции на слайсере.
Бухгалтер учетчик
Synergy group
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
2 месяца
01.2022 - 03.2022
Управляющая рестораном
ПП Драйв. Паб Бремен
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
4 года 1 месяц
11.2017 - 12.2021
Организация работы ресторана,подбор персонала,формирование штата и контроль выполнения сотрудниками их функциональных обязанностей,направленных на улучшение качества обслуживания, проведение тренингов.
Проведение переучётов и плановых генеральных уборок.
Контроль ведения кассовой дисциплины, кодировка позиций ассортимента в кассовом аппарате.
Полиграфия, разработка и утверждение дизайна меню, баннеров
и т.д. Работа в программе CorelDRAW. Ведение страниц в соц.сетях.
Контроль работы кухни, соблюдения правил техники безопасности на процессах.
Запуск новой сыроварни.
Закупка и контроль бесперебойной работы оборудования на предприятии, проведение профилактических работ, увеличивающих его срок службы
Оптимизация расходов предприятия.
Ответственность за согласованную работу всего коллектива и сохранение доброжелательной атмосферы в зале.
Постоянный контакт с гостями заведения с целью улучшения качества обслуживания и предупреждения конфликтных ситуаций.
Директор кафе
Старпицца кафе
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
7 лет 2 месяца
07.2010 - 09.2017
Ключевая информация
Знание программ автоматизации предприятий общественного питания.
Училась в 1 заведении
ОГУ им Мечникова
Биофак
Одеса, 1995
Владеет языками
Немецкий
ниже среднего
Русский
свободно
Может проходить собеседование на этом языке
Может проходить собеседование на этом языке
Украинский
свободно
Может проходить собеседование на этом языке
Может проходить собеседование на этом языке
Юлия
Юлия
Керуючий магазином, заступник керуючего, товарознавець
Одесса
полная занятость
Обновлено 1 месяц назад