Управляючи магазином, відповідала за планування та координацію щоденних операцій магазину, включаючи управління персоналом, контроль за запасами та забезпечення високого рівня обслуговування клієнтів. Розвивала стратегії для збільшення обсягу продажів та підвищення прибутковості магазину. Проводила аналіз продажів та впроваджувала ефективні маркетингові кампанії для залучення нових клієнтів. Керувала впровадженням стандартів обслуговування та дотриманням усіх корпоративних процедур та політик.Займалаюся пошуком, адаптацією та мотивацією персоналу. Роблю індивідуальні графіки роботи в програмі BAF.

- пошук приміщення під магазин, прорахунок трафіку, контроль ремонтних робіт та монтажу обладнання

- розробка інструкцій

- прийом та предпродажна підготовка товару, аналіз продажів

- підбір, адаптація, навчання та розвиток персоналу

- планування роботи персоналу, постановка цілей і завдань

- створення ефективної команди, забезпечення високого рівня сервісу і контроль виконання стандартів компанії

- впровадження заходів для забезпечення виконання плану та безпеки товарно - матеріальних цінностей

- контроль товарного асортименту та презентації товару у торговому залі

- контроль касових операцій, участь в інвентаризації

- звіти для офісу.

- підбір та навчання персоналу, створення команди А-players, індивідуальний підхід до мотивації співробітників, робота по SMARТ

- виконання та покращення показників KPI магазину,

- дотримання та перевірка касової дисципліни

- оформлення ТЗ відповідно до мерчендайзингу кампанії, створення фотозвітів

- участь у прийомі та зборі товару та інтернет замовлень, оформлення супутніх документів

- вирішення спірних питань із клієнтами

- вирішення господарських питань магазину

- співробітництво з перевіряючими органами

- проведення та оформлення інвентаризації товарно-матеральних цінностей та ОЗ

- інструктаж працівників з пожежної безпеки та охорони праці, заповнення необхідних журналів

- складання та надсилання звітності для офісу

- виконання функцій керуючого під його контролем або під час його відсутності

- найкращий учень групи при підсумковому тестуванні у навчальному центрі Дніпро

- інструктаж працівників з пожежної безпеки та охорони праці заповнення необхідних журналів

1. підбір та навчання персоналу

2. контроль за дотриманням стандартів обслуговування, внутрішньої дисципліни, техніки безпеки

3.складання та оновлення меню

4.контроль за якістю приготовлених страв

5.замовлення та отримання необхідної продукції та витратних матеріалів

6. контроль за дотриманням норм щодо реалізації продукції

7.складання тех.карт та ціноутворення страв

8. збільшення економічних показників кафе

9.звітність перед засновниками.

1. Відкрила два магазини з "нуля" найбільший 4000 кв. метрів у підпорядкуванні 36 працівників.

2. Прийом та навчання персоналу.

3. Складання заявок на привезення та повернення товару.

4. Ініціація знижок

5. Робота з перевіряючими органами.

6. Контроль дотримання касової дисципліни, проведення повернень

7. Ведення господарської діяльністі магазину.

8. Упорядкування кризових магазинів мережі.

9. Звітність перед центральним офісом.

1. Відкрила два магазини з «нуля» (площею від 300 та 520 кв.м.)

2. Управління командою та її навчання (найм та відбір, навчання та розвиток, постановка цілей, мотивація, контроль діяльності, оцінка досягнень)

3. Проведення інвентаризацій

4. Мерчендайзинг – забезпечення на постійній основі

5. Планування та проведення заходів щодо просування продукції

6. Контроль за дотриманням графіка розвезення продукції (прийом та повернення товару)

7. Контроль касової дисципліни (досконале її знання)

8. Робота з персоналом (мотивація, навчання та контроль), виконання стандартів обслуговування, володіння технікою прямого продажу

9. Робота з перевіряючими органами (податкова, ЗПС, пожежні)

10. Вирішення господарських питань підрозділу

11. Синхронізація роботи магазину та центрального офісу

12. Звітність про економічні показники магазину