Работал в 9 компаниях 24 года 2 месяца
Промышленность и Производство, Торговля оптовая / Дистрибуция / Импорт-экспорт
Технолог
ТОВ "Подільський м'ясокомбінат"
Промышленность и Производство
2 года 1 месяц
10.2023 - 10.2025
Обов'язки: контроль технологічних процесів на всіх стадіях виготовлення продукції; контроль за дотриманням рецептур, норм витрат сировини. Контроль за ви-ходами готової продукції. Забезпечення виконання планової виробітки, ведення нормативно-технічної та технологічної документації; розробка нових видів продукції, проведення дегустацій.
Менеджер - технолог
ТОВ «Стабіфуд», м.Київ (продаж харчових інгредієнтів)
Торговля оптовая / Дистрибуция / Импорт-экспорт
1 год 3 месяца
08.2020 - 11.2021
Обов'язки: впровадження на ринку України функціональних та смако-ароматичних сумішей виробництва ТОВ «Стабіфуд» (Україна). Відпрацювання зразків готової продукції на м'ясопереробних підприємствах. Огляд ринку харчових інгредієнтів. Розвиток відносин з існуючими клієнтами, пошук потенційних клієнтів. Ведення переговорів та проведення презентацій, укладання договорів. Контроль дебіторської заборгованості.
Технолог цеху по виробництву с/к и т/к ковбас.
ТОВ «Бердянські ковбаси», м. Бердянськ. Група компаній «Салтівський м'ясокомбінат».
Промышленность и Производство
1 год
08.2018 - 07.2019
Обов'язки: контроль технологічних процесів на всіх стадіях виготовлення продукції; контроль за дотриманням рецептур, норм витрат сировини. Контроль за виходами готової продукції. Забезпечення виконання планової виробітки, ведення нормативно-технічної та технологічної документації, розробка нових видів продукції, проведення дегустацій.
Менеджер з продажу (харчові інгредієнти)
ТОВ "Азеліс", м. Київ (європейська компанія, дистриб''ютор)
Торговля оптовая / Дистрибуция / Импорт-экспорт
4 месяца
02.2018 - 05.2018
Обов'язки: розвиток відносин з існуючими клієнтами, пошук нових клієнтів, ведення переговорів та проведення презентацій, консультування щодо продуктів, моніторинг ринку, продаж продуктів (контракти, ціни), збільшення обсягів продаж, контроль дебіторської заборгованості.
Технолог цеху по виробництву сирокопчених та твердокопчених ковбас.
ТОВ «Роганський м'ясокомбинат», Харків (Виробництво м'ясних продуктів)
Промышленность и Производство
5 лет 3 месяца
06.2012 - 08.2017
Обов'язки: контроль технологічних процесів на всіх етапах виготовлення продукції, контроль за дотриманням рецептур, норм витрат сировини. Контроль за виходами готової продукції. Забезпечення виконання планової виробітки, ведення нормативно-технічної та технологічної документації, розробка нових видів продукції, проведення дегустацій.
Менеджер - технолог (м'ясна промисловість)
ТОВ «Хр. Хансен Україна», Київ (представництво компанії «Chr Hansen» (Данія) в Україні, продаж інгредієнтів для м'ясної промисловості)
Торговля оптовая / Дистрибуция / Импорт-экспорт
5 лет 6 месяцев
11.2006 - 04.2012
Обов'язки: просування на ринку України спецій, інгредієнтів, культур мікро-організмів, виробництва «Chr Hansen» (Данія), розробка технологічної документації; відпрацювання зразків продукції на м'ясопереробних підприємствах, аналіз ринку харчових інгредієнтів, пошук потенційних клієнтів, укладання договорів, виконання планів продаж, дебіторська заборгованість.
Менеджер - технолог
ТОВ «Гефест-Холдинг», м.Київ (продаж харчових інгредієнтів)
Торговля оптовая / Дистрибуция / Импорт-экспорт
1 год 3 месяца
08.2005 - 10.2006
Обов'язки: впровадження та продаж продукції компанії «Regis» (Польща), технологічна підтримка, відпрацювання зразків продукції на м'ясопереробних підприємствах, розрахунок собівартості готових виробів, пошук потенційних клієнтів, укладання договорів, дебіторська заборгованість.
Менеджер - технолог
ПП ВКФ «Вікос»,м.Київ (продаж інгредієнтів для м'ясної промисловості)
Торговля оптовая / Дистрибуция / Импорт-экспорт
3 года 10 месяцев
09.2001 - 06.2005
Обов'язки: впровадження та продаж продукції компанії «VAN HEES» (Німеччина). Технологічна підтримка, відпрацювання зразків продукції на м'ясопереробних підприємствах, розрахунок собівартості готових продуктів, пошук потенційних клієнтів, дебіторська заборгованість.
Технолог ковбасного цеху
ЗАТ «Франко-Крок», м.Івано-Франківськ (Виробництво м'ясних продуктів)
Промышленность и Производство
3 года 2 месяца
07.1998 - 08.2001
Обов'язки: організація роботи цеху, ведення звітної документації, забезпечення виконання планових завдань за кількістю, асортиментом та якістю, контроль виконання технологічних інструкцій підлеглими.
Учился в 1 заведении
Національний університет харчових технологій
М'ясо-молочний факультет. Спеціальність: інженер-технолог м'ясної промисловості, Київ
Київ, 1998
Владеет языками
Английский
ниже среднего
Дополнительная информация
Комп'ютерні навички
Впевнений користувач Microsoft Office; 1С
Водійське посвідчення
Посвідчення водія: відкриті категорії «А», «В» + досвід водіння.
Свій розділ
Відрядження: повна готовність до частих відряджень.
Сергій
Сергій
Технолог харчового виробництва

Киев
Активно ищет работу
полная занятость
Обновлено 2 дня назад