Працювала на всіх кухонних процесах: підготовка інгредієнтів, холодний та гарячий цехи, приготування страв за технологічними картами. Виконувала обов’язки старшого кухаря — координувала роботу зміни, контролювала якість і швидкість приготування, стежила за дотриманням санітарних норм та стандартів кухні.

• Планування та організація своєї роботи
• Дотримання встановлених процедур і стандартів якості
• Адаптація до нових умов роботи
• Управління часом та вміння працювати з високою навантаженням
• Встановлення пріоритетів для ефективного виконання завдань
• Здійснення контролю за якістю виконуваних робіт та процесів
• Впровадження нововведень для покращення процесів та результативності роботи

Працювала на всіх кухонних процесах: підготовка інгредієнтів, холодний та гарячий цехи, приготування страв згідно з технологічними картами. Відповідала за якість та швидкість виконання замовлень. Регулярно стояла на видачі — контролювала подачу страв, дотримання стандартів та комунікацію з офіціантами.

• Адаптація до нових умов роботи
• Постійне навчання та розвиток професійних навичок
• Дотримання встановлених процедур і стандартів якості
• Планування та організація своєї роботи