Додаткова інформація

Резюме : Maksym Pabat

Місто проживання м.Київ

Мобильний – 066 47 66 430

Email maksymkiev25@ukr.net

Освіта: ДНЗ « Київське обласне ВКУ харчових технологій та ресторанного сервісу» Спеціальність:кухар 5 розряду

Бажана посада : Шеф-кухар ; Су-Шеф ;

ДОСВІД:­

- Ресторан - «Компот» - кухар г\ц­

-Ресторан - «Villa Riviera» - кухар г/ц

-Ресторан - «La Veranda» - кухар-універсал

-Готель - «Ruta» - Су-шеф 6 місяців

-Ресторан - «Vino Grad» - Су-шеф 1,5 роки

-Ресторан «Taverna» - грецька кухня Су-шеф 2 роки

-Готель «LaSpa Laulasmaa» 4* Ресторан «WICCA» Естонія (Рекомендований до відвідування гідом Michelin 2022 , 2023 та 2024 роках) 4 роки

Ресторан «RANNAPARGU» Естонія Шеф-кухар 1 рік

Про себе : Досвід роботи більше 12 років з різними кухнями світу. Італійська, європейська, українська, грецька та авторська кухня. Люблю створювати страви не по шаблонам ,а натхненням.Розробка меню, досвід відкриття ресторанів з нуля.