Працював в 1 компанії   6 років 3 місяці

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

Шеф-кухар

Сакура,модесто

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

6 років 2 місяці

09.2016 - 11.2022

  • Керівництво та організація роботи кухні ресторану або готелю
  • Планування та контроль виробництва та реалізації кулінарної продукції
  • Організація та навчання кулінарного персоналу
  • Вивчення та впровадження нових кулінарних тенденцій та методів приготування
  • Постійне вдосконалення та підвищення професійних навичок кулінарного персоналу
  • Розробка концепцій нових страв та меню

    • Руслан

    Шеф-кухар

    Хмельницький

    28 років

    повна зайнятість

    Оновлено 1 місяць тому