Працював в 12 компаніях   9 років 11 місяців

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

Шеф-повар

The Rooms

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

1 рік 11 місяців

08.2020 - 07.2022

Шеф повар и управляющий рестораном

Су шеф

Отель «Osmine» Хорватия

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

6 місяців

04.2020 - 10.2020

Шеф повар

Алкомаг фуд

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

3 місяці

02.2020 - 05.2020

Шеф Повар

Суши WOK

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

11 місяців

03.2019 - 02.2020

шеф повар

De Famile

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

7 місяців

05.2018 - 12.2018

Шеф-повар

Comiks Boss

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

4 місяці

02.2018 - 06.2018

Управление персоналом Учет продукции Составление меню и обновление Создание технологических карт Контороль над процессом закупки продуктов, приготовления блюд Организация работы на кухне Приготовление блюд в соответствии с рецептурой и технологическими процессами

Суши-повар

Ресторан "Сенатор"

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

5 місяців

09.2017 - 02.2018

Су-Шеф

Рок-н-Ролл

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

4 місяці

05.2017 - 09.2017

Управление персоналом. Контроль качества выдачи блюд.

Шеф Повар

"Суши Лапша 966"

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

8 місяців

09.2016 - 05.2017

Управление персоналом. Контроль качества блюд. Контроль качества продуктов.

Шеф Повар

Гастробар "Doberman"

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

1 рік 4 місяці

05.2015 - 09.2016

Управление персоналом. Создание меню. Контроль качества выдачи блюд

Старший смены

"Гоголь-Моголь"

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

1 рік 4 місяці

05.2014 - 09.2015

Приготовление блюд согласно технологическим картам

Сушист

Киото, Ресторан

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

1 рік 9 місяців

05.2012 - 02.2014

Ключова інформація

Опыт в работе европейской, итальянской, японской, пан азиатской кухнях.

Навчався в 1 закладі

ДЕРЖАВНИЙ ПРОФЕСІЙНО–ТЕХНІЧНИЙ НАВЧАЛЬНИЙ ЗАКЛАД «ДНІПРОВСЬКИЙ ЦЕНТР ПРОФЕСІЙНОЇ ОСВІТИ»

Повар-кондитер

Днепр, 2010

Володіє мовами

Англійська

базовий

Курси, тренінги, сертифікати

Тренинги

Днепр, 2018

Постоянное посещение тренингов в Гастро Школе  "GastroSchool 18" 

Игорь Андреевичь

Шеф кухар

Львів

2 000 $

32 роки

повна зайнятість

Оновлено 1 місяць тому