Работал в 3 компаниях 7 лет 9 месяцев
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
Су шеф
TRYP by Wyndham Dubai
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
1 год 11 месяцев
12.2020 - 11.2022
Су шеф
Piatto Collezione
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
2 года 5 месяцев
07.2018 - 12.2020
• Допомога шеф-кухарю у керівництві кухнею
• Підготовка та приготування страв згідно з меню
• Контроль за якістю інгредієнтів та готових страв
• Підтримка чистоти та порядку на кухні
• Організація та проведення навчання для персоналу кухні
• Розробка нових страв та вдосконалення меню
• Ведення облікової документації
• Підготовка та приготування страв згідно з меню
• Контроль за якістю інгредієнтів та готових страв
• Підтримка чистоти та порядку на кухні
• Організація та проведення навчання для персоналу кухні
• Розробка нових страв та вдосконалення меню
• Ведення облікової документації
Су шеф
Hostinec Slunecnice
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
3 года 2 месяца
02.2014 - 04.2017
• Допомога шеф-кухарю у керівництві кухнею
• Допомога шеф-кухарю у керівництві кухнею
• Дотримання санітарно-гігієнічних норм
• Розробка нових страв та вдосконалення меню
• Організація та проведення навчання для персоналу кухні
• Допомога шеф-кухарю у керівництві кухнею
• Підготовка та приготування страв згідно з меню
• Контроль за якістю інгредієнтів та готових страв
• Підтримка чистоти та порядку на кухні
• Організація та проведення навчання для персоналу кухні
• Розробка нових страв та вдосконалення меню
• Розробка нових страв та вдосконалення меню
• Ведення облікової документації
• Допомога шеф-кухарю у керівництві кухнею
• Дотримання санітарно-гігієнічних норм
• Розробка нових страв та вдосконалення меню
• Організація та проведення навчання для персоналу кухні
• Допомога шеф-кухарю у керівництві кухнею
• Підготовка та приготування страв згідно з меню
• Контроль за якістю інгредієнтів та готових страв
• Підтримка чистоти та порядку на кухні
• Організація та проведення навчання для персоналу кухні
• Розробка нових страв та вдосконалення меню
• Розробка нових страв та вдосконалення меню
• Ведення облікової документації
Владеет языками
Английский
свободно
Артем
Артем
Су шеф
Киев
Активно ищет работу
полная занятость
Обновлено 1 неделю назад