Операційна діяльність: Виконання плану продаж та складання бюджету, підтримання прибутковості закладу. Формування звітів та моніторинг (продажі, P&L) розробка та впровадження внутрішніх форм звітності за допомогою Excele та інших інструментів. Контроль безперебійної роботи закладу, інвентаризації, аудит. Пошук нових контрагентів, складання договорів, переговори з вартості послуг або товарів, супровід та контроль виконання зобов'язань згідно з договором. Підтримання позитивних відносин з держорганами. Бухгалтерський облік в 1с . eLearning: Розвиток ключових навичок та компетенцій майбутніх менеджерів мережі. Використання інтерактивних методів навчання (лекції, дискусії, групові вправи, кейси, рольові ігри, симуляції).Налаштування та адаптація програм навчання під індивідуальні потреби учасників.Оцінка результатів та надання конструктивного зворотного зв'язку.Участь у створенні та проведенні ассессмент-центру керівників мережі. Розробка програми оцінювання (тестування, кейси, інтерв'ю, ділові ігри, презентації). Виступ у ролі асесора, демонстрація експертизи та об'єктивності.

Контроль операційних циклів закладуПланування та координація роботи персоналуМоніторинг та оптимізація виробничих процесівКонтроль за витратами та собівартістю стравМотивація та стимулювання персоналуНадання зворотного зв'язку та оцінка роботиПроведення навчаня персоналуРозробка та впровадження внутрішньої системи розвитку персонала

Підготовка та налагодження друкарського обладнання для друку;Друк тиражів.Контроль якості друку та вчасна корекція можливих недоліків;Дотримання виробничого графіку та технічних вимог.помічників До печатна та постпечатна підготовкаКонтроль якості друкуНавчання помічників печатника