- Комплексне відкриття ресторану з «0»

-Налаштування облікової програми Poster, ПPPO, податків, зміна ключів

- Стратегічне планування та розробка довгострокових стратегій розвитку мережі ресторанів

- Постійний аналіз ринку

-Контроль фінансових показників

- Складання та контроль бюджету

- Аналіз прибутковості та витрат

- Контроль щомісячних інвентаризацій та фінансових звітів

- Розробка цінової політики

- Управління персоналом (набір, навчання, координація роботи)

- Розробка та впровадження мотиваційних систем для працівників мережі

- Розробка політики управління персоналом - Контроль якості продуктів та сервісу

- Вирішення конфліктних ситуацій та скарг гостей

- Розробка та впровадження маркетингових стратегій для збільшення пізнаваності бренду та залучення клієнтів

- Планування та відкриття нових Franchise ресторанів

- Оптимізація та контроль робочих процесів

- Контроль та дотримання всіх юридичних та регуляторних вимог пов’язаних з веденням ресторанного бізнесу

-Впровадження нових страв та послуг у мережі

-Робота з власною доставкою та агрегаторами

-Підбір та робота з постачальниками

-Проведення щотижневих зборів