Работала в 4 компаниях   12 лет 9 месяцев

Промышленность и Производство

Директор з виробництва

ТОВ УКРІНТЕРФУД

Промышленность и Производство

1 год 5 месяцев

12.2022 - 05.2024

  • Запуск виробництва з нуля (виробництво вермішелі швидкого приготування)
  • Розробка смако-ароматичної приправи
  • Пошук та моніторинг постачальників
  • Впровадження системи НАССР на виробництві та введення документації
  • Контроль за дотриманням технологічних норм та стандартів
  • Оптимізація виробничих потужностей
  • Управління виробничим персоналом та забезпечення їх навчання та розвитку
  • Моніторинг виробничих показників та впровадження заходів щодо підвищення продуктивності
  • Забезпечення безпеки на виробництві
  • Ведення звітності та аналітики виробничих процесів

Головний технолог

Пекарня ДІК

Промышленность и Производство

3 месяца

06.2022 - 09.2022

  • Управління технологічним процесом виробництва
  • Розробка та впровадження нових технологій та методів виробництва
  • Контроль за якістю продукції та відповідністю виробничих процесів нормам та стандартам
  • Організація навчання та підвищення кваліфікації персоналу виробництва

    • Начальник кондитерського цеху

    ТОВ Т Престиж

    Промышленность и Производство

    7 лет 11 месяцев

    07.2014 - 06.2022

  • Планування та організація своєї роботи
  • Дотримання встановлених процедур і стандартів якості
  • Постійне навчання та розвиток професійних навичок
  • Здійснення контролю за якістю виконуваних робіт та процесів
  • Впровадження нововведень для покращення процесів та результативності роботи

    • Технолог-розробник хлібопекарських сумішей

    ТОВ Ем ПІ Ай Фуд Інгрідієнс

    Промышленность и Производство

    2 года 11 месяцев

    06.2011 - 05.2014

    • Планування та організація своєї роботи
    • Постійне навчання та розвиток професійних навичок
    • Розробка хлібних сумішей та поліпшувачів
    • Випікання в пекарському центрі
    • Організація та проведення семінарів
    • Оформлення рецептур

    Училась в 1 заведении

    Національний університет харчових технологій

    Технологія хліба, кондитерських, макаронних виробів та харчоконцентратів

    Київ, 2011

    Віта

    Керівник харчового виробництва, Головний технолог

    Киев

    Оболонский район, Подольский район

    36 лет

    полная занятость

    Обновлено 1 месяц назад