Работала в 2 компаниях   9 лет 4 месяца

IT-консалтинг / Услуги / Производство оборудования, Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы

Директор подразделения

Компик, Сервисный центр

IT-консалтинг / Услуги / Производство оборудования

8 лет 8 месяцев

09.2015 - по настоящее время

Администратор ресторана

«Fashion Cafe», г. Чугуев

Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы

6 месяцев

10.2014 - 04.2015

  • подбор, мотивация, управление персоналом;
  • адаптация и обучение персонала;
  • организация и контроль высокого уровня обслуживания посетителей кафе;
  • обновление меню и составление технологических карт;
  • обеспечение товарными запасами, работа с поставщиками;
  • прием гостей, организация банкетов и торжеств;
  • решение конфликтных ситуаций

Ключевая информация

  • управление персоналом ТТ;
  • составление графиков и контроль работы сотрудников ТТ;
  • обучение персонала;
  • контроль и обеспечение качественного обслуживания посетителей на ТТ;
  • организация и контроль качественного обслуживания покупателей в сервисном центре;
  • управление товарными запасами и ассортиментом, взаимодействие с поставщиками;
  • анализ продаж, отчетность, работа с БД;
  • организация работы по выкладке товаров (мерчендайзинг);
  • проведение инвентаризаций;
  • работа с кассой, активное участие в продажах

Училась в 2 заведениях

ЛНУ им. В.В. Даля,

юридический факультет, Право

Луганск, 2014

Харьковский Национальный Университет им. В.Н.Каразина

Философский ф-тет спец-ть Культурология

Харьков, 2009

Курсы, тренинги, сертификаты

2017 Ukrainian IT School курсы тестировщика ПО

Харьков, 2017

Алвард

Руководитель отдела продаж

Харьков

30 000 грн.

39 лет

полная занятость

Обновлено 1 месяц назад