Керівник відділу копчення м'яса
В офісі/на місці
Повна зайнятість
Офіс з генератором
Офіс з безперебійним інтернетом
Регулярний перегляд зарплат
Медичне страхування
Офіс біля метро
Retail Group — мультибрендова міжнародна компанія, що управляє торговими мережами Велмарт, Велика Кишеня, ВК Експрес в Україні, мережами супермаркетів Green Hills Market і Велмарт в Молдові, охоронною компанією Баярд9, мережею ТРЦ та боулінг клубів, оголошує конкурс на вакансію:
«Керівник відділу проектів копчення м’яса»
Компанія пропонує:
- Гідну і своєчасну оплату праці (без затримок), за відпрацьований місяць
- 20% знижки на харчування в корпоративній їдальні
- Широкі можливості кар'єрного росту та професійного розвитку
- Корпоративний мобільний зв’язок, страхування
- Компенсація відряджень
- Графік роботи: ПН — ПТ, 09:00 — 18:00
Завдання посади:
- Проведення аналізу ринку виробів копчення м’яса, виявлення споживчої потреби, формування стратегії розвитку виробництва
- Формування асортиментної та цінової політики
- Забезпечення виконання комерційних та фінансових показників
- Організація роботи цеху копчення, вдосконалення технологій, оптимізація процесів копчення
- Контроль вхідної бази сировини
- Навчання та розвиток команди
Потрібно володіти:
- Комерційним підходом
- Процесом ін'єктування м’яса та м’ясопродуктів
- Навичками складання розсільних препаратів
- Процесом копчення на щепі та рідких димах
- Навичками створення тех.карт та калькуляцій
Якщо вас зацікавила дана вакансія, і ви відповідаєте вимогам, будь ласка, направляйте резюме із зазначенням побажань з рівнем заробітної плати.
Літвін Олексій
Retail Group Перевірена
Торгівля роздрібна / Retail Сайт компанії
