Працював в 10 компаніях 15 років 9 місяців
Послуги для населення - інше, Державний сектор, Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси, Транспорт та Логістика, Медицина та Охорона здоров'я, Промисловість та Виробництво, Будівництво, Архітектурні та дизайнерські бюро
Шеф-кухар підприємець
Голосіівська Печення
Послуги для населення - інше
3 роки 1 місяць
01.2019 - 02.2022
Відкриття бізнесу з нуля. Розробка концепції та логотипу. Купівля устаткування та інвентарю. Опрацювання меню та портфоліо. Закупка продуктів. Приготування різноманітних страв
Старший кухар
ГПУ
Державний сектор
2 місяці
11.2017 - 01.2018
Приготування м'ясних напівфабрикатів та різноманітних страв
Шеф-кухар
Stary Lviv (Svibodzin) Польща
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
2 місяці
09.2017 - 11.2017
Планування та організація діяльності закладу. Приготування різноманітних страв европейської кухні. Опрацювання з персоналом нових страв. Розробка меню
Шеф-кухар
Ресторація "Софія"
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
2 роки 2 місяці
06.2015 - 08.2017
Організація фуршетів та банкетів. Закупівля продуктів. Приготування різноманітних страв
Кухар в сім'ї та при офісі компанії
"Єфі Транс"
Транспорт та Логістика
1 рік 7 місяців
08.2013 - 03.2015
Приготування різноманітного дієтичного харчування для сім'і. Організація та приготування страв для працівників офісу компанії та керівництва.
Кухар дієтолог
Ноу Хату Мед
Медицина та Охорона здоров'я
3 роки 11 місяців
05.2009 - 04.2013
Розробка індивідуального меню для кожного клієнта клініки. Приготування дієтичного харчування. Консультування
Шеф-кухар
Приватне помешкання
Промисловість та Виробництво
5 місяців
08.2008 - 01.2009
Розробка меню для родини та гостей. Закупівля продуктів. Приготування різноманітних страв світової кухні. Стажування з шеф-кухарями з Англії та Німеччини.
Кухар при офісі компанії
"Анжіо"
Будівництво
8 місяців
08.2007 - 04.2008
Розробка меню. Закупівля продуктів. Приготування різноманітних страв для працівників офісу та керівників компанії
Кухар при офісі компанії
"Будова Центр"
Архітектурні та дизайнерські бюро
1 рік 11 місяців
05.2005 - 04.2007
Розробка меню. Закупівля продуктів. Приготування різноманітних страв для працівників офісу компанії та її керівників.
Кухар майстер - тепана
Р-н "Якіторія"
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
11 місяців
04.2003 - 03.2004
Підготовка інгредієнтів. Приготування 40 страв японської кухні на тепані.
Ключова інформація
Дієтологія. Вегетаріанство. Дитяче та спортивне харчування. Кухні світу.
Навчався в 1 закладі
Вище професійне училище 1 м.Київ
Кухар 5 разряд
Київ , 1998
Володіє мовами
Англійська
нижче середнього
Польська
нижче середнього
Може проходити співбесіду на цій мові
Може проходити співбесіду на цій мові
Російська
рідна
Може проходити співбесіду на цій мові
Може проходити співбесіду на цій мові
Українська
вільно
Може проходити співбесіду на цій мові
Може проходити співбесіду на цій мові
Олександр
Олександр
Шеф-кухар
Київ
Голосіївський район
повна зайнятість
Характер роботи: в офісі/на місці
Оновлено 1 місяць тому