Працював в 6 компаніях   4 роки 8 місяців

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

Су шеф

Назву компанії приховано

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

3 місяці

07.2024 - 10.2024

• Допомога шеф-кухарю у керівництві кухнею
• Контроль за якістю інгредієнтів та готових страв
• Підтримка чистоти та порядку на кухні
• Організація та проведення навчання для персоналу кухні
• Ведення облікової документації
• Дотримання санітарно-гігієнічних норм
• Підтримка високого рівня обслуговування клієнтів
• Підготовка та приготування страв згідно з меню

сушист

Назву компанії приховано

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

7 місяців

11.2023 - 06.2024

сушист

Назву компанії приховано

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

6 місяців

05.2023 - 11.2023

• Приготування суші та інших страв японської кухні
• Забезпечення високих стандартів якості приготування
• Контроль за наявністю та якістю продуктів
• Дотримання санітарних норм та правил гігієни
• Підтримання чистоти та порядку на робочому місці
• Оформлення страв та подача їх клієнтам
• Участь у проведенні інвентаризацій

Старший кухар

Назву компанії приховано

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

7 місяців

09.2022 - 04.2023

• Керівництво роботою кухарів
• Приготування страв згідно з рецептурами
• Контроль за якістю продуктів та готових страв
• Підтримка чистоти та порядку на робочому місці
• Дотримання санітарно-гігієнічних норм
• Ведення облікової документації
• Взаємодія з іншими працівниками та підрозділами
• Підвищення кваліфікації та участь у навчальних заходах

Сушист

Назву компанії приховано

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

6 місяців

06.2021 - 12.2021

Сушист

Назву компанії приховано

Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

1 рік 8 місяців

09.2019 - 05.2021

Ключова інформація

• Дотримання санітарних норм
• Організованість
• Харчова промисловість

Навчався в 1 закладі

КРГНУХТ

Технолог харчової промисловості

Київ, 2021

Додаткова інформація

Другое

Будь ласка, не телефонуйте з офісів, мені не цікаво!

Анонімний пошукач

Су шеф

Київ

22 роки

повна зайнятість

Оновлено 1 місяць тому