Работала в 2 компаниях 14 лет 3 месяца
Другое, Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
Особистий кухар
vip родина
Другое
8 лет 10 месяцев
06.2014 - 04.2023
- Планування та організація своєї роботи
- Дотримання встановлених процедур і стандартів якості
- Постійне навчання та розвиток професійних навичок
- Адаптація до нових умов роботи
- Управління часом та вміння працювати з високою навантаженням
- Здійснення контролю за якістю виконуваних робіт та процесів
- Впровадження нововведень для покращення процесів та результативності роботи
Шеф кухар
Ресторан
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
5 лет 3 месяца
10.2008 - 01.2014
- Планування та організація роботи кухні
- Розробка та впровадження кулінарних рецептів
- Керівництво персоналом кухні та координація роботи кухарської бригади
- Контроль якості та відповідність стандартам готових кулінарних страв
- Управління інгредієнтами та сировиною для кулінарних страв
- Розробка нових кулінарних страв та технологічних процесів
- Дотримання санітарних та гігієнічних норм на кухні
Училась в 1 заведении
Техникум
Повар
Винница, 1984
Дополнительная информация
Дополнительная информация
Доброжелательная, аккуратная, пунктуальная, неконфликтная, исполнительная. Без вредных привычек.
К работе отношусь ответственно. Люблю готовить салаты , мясо рыбу, а также разнообразную выпечку. Могу приготовить банкет, фуршет, корпоратив , готовлю на мангале.
Знаю украинскую, итальянскую, французскую кухни.Составлю меню с учетом пожеланий всех членов семьи. Если необходимо детское меню, диетическое, спортивное. Соблюдаю сезонное приготовление.
Выполню закупку продуктов, приготовлю вкусно и качественно, подам оформленные блюда и уберу свое рабочее место.
К работе отношусь ответственно. Люблю готовить салаты , мясо рыбу, а также разнообразную выпечку. Могу приготовить банкет, фуршет, корпоратив , готовлю на мангале.
Знаю украинскую, итальянскую, французскую кухни.Составлю меню с учетом пожеланий всех членов семьи. Если необходимо детское меню, диетическое, спортивное. Соблюдаю сезонное приготовление.
Выполню закупку продуктов, приготовлю вкусно и качественно, подам оформленные блюда и уберу свое рабочее место.
Світлана
Світлана
Повар в семью
Киев
Активно ищет работу
полная занятость
Обновлено 4 дня назад