У ролі регіонального операційного менеджера я організовував та контролював роботу 8 продуктових магазинів. Проводив набір, навчання та розвиток персоналу. Контролював виконання продажів та затрат, забезпечуючи дотримання норм HACCP. Управляв асортиментом та категоріями товарів, а також аналізував фінансові показники за допомогою P&L для досягнення поставлених цілей.