Работал в 5 компаниях   33 года 11 месяцев

Промышленность и Производство

Заступник Генерального директора – Директор з виробництва та якості

ТДВ «Золотоніський маслоробний комбінат»

Промышленность и Производство

4 года 6 месяцев

01.2021 - 06.2025

• Загальне управління виробництвом та якістю на підприємстві
• Впровадження вимог HACCP, ISO 22000, FSSC
• Керівництво всіма виробничими підрозділами, складання календарних графіків
• Контроль витрат сировини, впровадження нових технологій

Завідувач виробництвом

ТОВ «Еко-Снек»

Промышленность и Производство

5 месяцев

09.2020 - 01.2021

• Контроль виробничих процесів та якості
• Організація випуску продукції відповідно до вимог нормативної документації

Головний технолог

ПрАТ «Юрія»

Промышленность и Производство

1 год 7 месяцев

02.2019 - 08.2020

• Впровадження нових рецептур
• Контроль якості сировини та готової продукції
• Робота з техдокументацією

Начальник виробництва

ТОВ «ФудДевелопмент», Тульчинська філія (компанія «Мілк Лайн»)

Промышленность и Производство

1 год

10.2017 - 09.2018

Повний цикл управління виробничим процесом

Начальник виробництва

ПАТ «Яготинський маслозавод»

Промышленность и Производство

26 лет 7 месяцев

04.1991 - 10.2017

Ключевая информация

• Організація та оптимізація виробничих процесів
• Управління персоналом
• Знання стандартів: ISO, FSSC, HACCP, ДСТУ, Халяль
• Впровадження та дотримання технологічної дисципліни
• Робота з технічною документацією, рецептурами, інструкціями
• Знання програм: Excel, 1С, спеціалізоване програмне забезпечення підприємств

Учился в 1 заведении

Національний університет харчових технологій

Технологія зберігання, консервування та переробки молока

2006

Курсы, тренинги, сертификаты

Система управління безпечністю харчових продуктів: ISO 22000, FSSC 22000, HACCP

2024

Стандарти Халяль, Директиви ЄС

2024

Внутрішні аудити СУБХП

2024

Валентина

Директор з питань виробництва та якості

Яготин

Готов переехать: Киев, Борисполь

54 года

Активно ищет работу

полная занятость

Обновлено 1 неделю назад