Работала в 3 компаниях   5 лет

Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы, FMCG

Зазаступник директора

Банна студія "екоіст"

Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы

3 года 11 месяцев

01.2021 - по настоящее время

Зустріч і розміщення гостей, бронювання. Планування роботи підрозділів закладу : формування графіків і облік робочого часу співробітників. Інструктаж та навчання персоналу, прийом екзамену на знання меню. Контроль дотримання стандартів усіма підрозділами

Супервайзер

Глобино, ГК

FMCG

3 месяца

05.2024 - 08.2024

• Керівництво командою для забезпечення виконання планів та цілей
• Контроль якості роботи персоналу та її оцінка
• Організація навчання та розвитку співробітників
• Управління графіками роботи та завданнями
• Моніторинг дотримання стандартів обслуговування та продуктивності
• Розв'язання конфліктних ситуацій і вирішення проблем
• Ведення звітності та аналіз показників ефективності
• Підтримання ефективної комунікації всередині команди та з іншими відділами

Кухар, адміністратор

Кафе бруклін

Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы

1 год

01.2020 - 01.2021

Підготовка продуктів до подальшої термічної обробки оформлення страв контроль зберігання і витрат наявних продуктів проведення санітарної обробки і підтримання чистоти на кухні раціональне управління запасами, мінімізація відходів контроль за технологією приготування і якістю страв контроль і підтримка санітарних норм контроль якості вхідної продукції відповідно до стандартів компанії участь в розробці нових страв

Ключевая информация

• Увага до деталей
• Організованість
• М’ясна промисловість
• Створення контенту
• Комунікативні навички
• Керівництво командою
• Планування та організація
• Управління конфліктами

Училась в 1 заведении

Національний університет харчових технологій

Харчовий технолог

Київ, 2022

Владеет языками

Украинский

базовый

Курсы, тренинги, сертификаты

Контентмейкер

Київ, 2022

Дополнительная информация

Захоплення та інтереси

Працючи з 16 років, за плечима великий досвід роботи в різних сферах, таких як: -офіціант - барист -адміністратор ресторану -продавець консультант жіночого одягу - контентмейкер - менеджер соціальної мережі Instagram

Лілія Володимирівна

Супервайзер

Днепр

23 года

полная занятость

Обновлено 1 месяц назад