Tea-tester, Інженер з якості вхідного контролю сировини (лабораторія) Вересень 2018 – по теперішній час:

Проведення лабораторних, органолептичних та фізико-хімічних аналізів чайної, рослинної сировини, ароматизаторів (вхідний контроль) у відповідності з нормативною документацією;

Перевірка якості напівфабрикатів та готової продукції;

Оформлення необхідних документів якості готової продукції;

Розробка нових видів продукції та впровадження інновацій;

Організація та проведення дегустацій, оформлення протоколів;

Забезпечення відповідності роботи виробництва корпоративним стандартам компанії;

Оформлення необхідних документів для експорту продукції;

Розробка процедур, інструкцій, специфікацій та інших документів;

Оцінка ризиків НАССР;

Розробка та впровадження проектів по зменшенню дефектів, зв’язаних з якістю та безпечністю продукції;

Розробка документації НАССР ISO 22000.

Організація та проведення внутрішніх аудитів;

Досвід проходження зовнішніх аудитів.

Інженер з якості ділянки підготовки сировиниЛютий 2013 – Травень 2015

Контроль якості сировини, виявлення та попередження неякісної продукції на ранніх етапах виробництва;

Контроль технологічного процесу приготування чайних купажів;

Розрахунок рецептур купажів в базі 1С;Відбір проб, тестування купажів;

Ведення журналів реєстрації температурно-вологісних режимів в лабораторіях, цехах, складах готової продукції;

Ведення звітності про зроблену роботу, заповнення відповідних журналів, оформлення протоколів невідповідності.

Інженер з якості дільниці готової продукції

Травень 2012 – Лютий 2013

Контроль напівфабрикату та допуск на фасування;

Контроль якості готової продукції і додаткових матеріалів згідно діючих стандартів;

Виявлення та попередження неякісної продукції на ранніх етапах виробництва;

Контроль санітарного стану цеха, обладнання ТФМ та відповідності зовнішнього вигляду робітників;

Ведення звітності про зроблену роботу, заповнення відповідних журналів, оформлення заключень, оформлення протоколів невідповідності.

Інспектор з якості дільниці готової продукції

Березень 2012 – Травень 2012

Контроль відповідності маси нетто готової продукції;

Заповнення журналів, протоколів і звіт за зміну;

Контроль якості готової продукції та додаткових матеріалів згідно діючих стандартів;

Виявлення і попередження неякісної продукції на ранніх етапах виробництва.