Суші-кухар, Кухар універсал, Кухар гарячого цеху, Працював старшим кухарем у готелі. Приготування страв на всіх станціях, контроль якості – контроль продукції, навчання персоналу. Оформлення замовлень продуктів для роботи на станціях