Работала в 5 компаниях 2 года 8 месяцев
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
Менеджер ресторану
Menya Musashi
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
1 год 6 месяцев
06.2023 - по настоящее время
• Розробка та впровадження бізнес-стратегій
• Контроль за якістю обслуговування клієнтів
• Підготовка звітності та аналітики
• Ведення переговорів з постачальниками та партнерами
• Підбір та навчання персоналу
• Контроль за дотриманням санітарно-гігієнічних норм
• Розв'язання конфліктних ситуацій
• Робота з R-keeper
• Робота з 1С
• Ведення касової дисципліни
• Мотивація співробітників
Официант
Hotel Fernblick
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
4 месяца
08.2022 - 12.2022
Адміністратор
Талан, ООО
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
3 месяца
01.2022 - 04.2022
- R-keeper
- Банківським терміналом
- Організацією роботи персоналу, вихід з конфліктних ситуацій
- Замовлення кондитерської продукції, господарчих товарів
- Складанням графіків роботи персоналу та обліку робочого часу і тд.
Официант
Воздвиженский, отель
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
3 месяца
12.2019 - 03.2020
• Прийом замовлень
• Подача страв та напоїв
• Розрахунок з клієнтами
• Підтримка чистоти в залі
• Дотримання стандартів обслуговування
• Підготовка столів до прийому відвідувачів
• Консультування щодо меню
официант, хостесс
Воздвиженский, отель
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
3 месяца
12.2019 - 03.2020
- зустрічати з посмішкою гостей та проводити їх до столика;
- обслуговувати гостей;
- сервірувати столи;
- готувати прибори;
- обслуговувати на шведській лінії, фуршетах, банкетах;
- приймати замовлення;
- презентувати замовлення;
- створити приємну атмосферу;
- вміти зацікавити людину;
- зустрічати та прощатися з гостями з усмішкою на обличчі:)
Ключевая информация
Училась в 2 заведениях
Киевский университет культуры
Гостинично-ресторанное дело
Київ, 2023
национальная академия внутренних дел
право
Київ, 2023
Владеет языками
Английский
средний
Русский
свободно
Может проходить собеседование на этом языке
Может проходить собеседование на этом языке
Украинский
родной
Может проходить собеседование на этом языке
Может проходить собеседование на этом языке
Курсы, тренинги, сертификаты
Курс с ресторанного дела
Підвищила свої знання та вміння у готельно-ресторанній сфері
Дополнительная информация
Важливо!
Каріна Анатоліївна
Каріна Анатоліївна
Адміністратор ресторану
Киев
Активно ищет работу
полная занятость
Обновлено 1 неделю назад