Работал в 2 компаниях   32 года 11 месяцев

Промышленность и Производство

технолог, агентство

ТАТfoodTechnology

Промышленность и Производство

32 года 10 месяцев

01.1992 - по настоящее время

Разработаем по Вашим описаниям и внедрим на Вашем оборудовании:

Кондитерские изделия, а именно:

  • кондитерские & шоколадные глазури
  • пралиновые начинки & конфеты
  • помадные конфеты
  • сбивные конфеты
  • жевательные конфеты
  • пастила, лукум
  • нуга, двуслойные батоны
  • конфеты «асорти»
  • мармелад
  • карамель
  • шоколад
  • криспи
  • ирис
  • макароны(макаруны)
  • маршмеллоу
  • зефиры, в т.ч. "angel kisses"

Термостабильные и нетермостабильные начинки:

  • начинки фруктовые, в т.ч маковая
  • начинки жировые
  • начинки молочные
  • - Кисломолочные (творожная и имитационная)
  • - Сгущенное молоко
  • - Ириска (вареное сгущенное молоко)
  • начинки кулинарные

Мучные:

  • печенье
  • пряники
  • круасаны
  • мафины
  • вафли
  • крекер
  • слойка
  • торты
  • хлебобулочные изделия

Сгущенное молоко

Творог

Сметана

Сметанный продукт

Сыр твердый

Сыр плавленый

Сырный продукт

Сырный десерт

Снеки

  • Батоны зерновые
  • Батоны жевальные
  • Батоны протеиновые

- Каши быстрого приготовления

  • Мюсли
  • Гематоген

Смеси спортивного питания

Функциональные напитки

Соки та сокосодержащие напитки

Вода столовая и "сладкая"

Соусы

  • кетчупы
  • майонезы
  • соусы "фантазийные"

Консервация

Вермишель, спагетти

Розробимо за вашими описами та впровадимо на вашому обладнанні:

Кондитерські вироби, а саме:

Кондитерські та шоколадні глазурі

Пралінові начинки та цукерки

Помадні цукерки

Збивні цукерки

Жевальні цукерки

Пастила, лукум

Нуга, двошарові батони

Цукерки "асорти"

Мармелад

Карамель

Шоколад

Кріспі

Ірис

Макарони (макаруни)

Маршмеллоу

Зефіри, в т.ч. "angel kisses"

Термостабільні та нетермостабільні начинки:

Начинки фруктові, в т.ч. макова

Начинки жирові

Начинки молочні

Кисломолочні (творожна та імітаційна)

Згущене молоко

Іриска (варене згущене молоко)

Начинки кулінарні

Мучні:

Печиво

Пряники

Круасани

Мафіни

Вафлі

Крекер

Слойка

Торти

Хлібобулочні вироби

Згущене молоко

Сир кисломолочний

Сметана

Сметанний продукт

Сир твердий

Сир плавлений

Сирний продукт

Сирний десерт

Снеки:

Батони зернові

Батони жевальні

Батони протеїнові

Каші швидкого приготування

Мюслі

Гематоген

Суміші спортивного харчування

Функціональні напої

Соки та соковмісні напої

Вода столова та "сладка"

Соуси:

Кетчупи

Майонези

Соуси "фантазійні"

Консервація:

Вермішель, спагетті

Головний технолог

кондитерське, молочне. олійно-жирове, харчосмакове та консервні виробництва

Промышленность и Производство

20 лет

08.1998 - 08.2018

Вас вітає Технологічна академія талантів - команда висококваліфікованих технологів-практиків, що об'єдналися щоби допомогти зробити Ваш продукт і , відповідно, бізнес ще краще!

Ми пропонуємо вам новий підхід

  • У вирішенні виробничих завдань
  • У розвитку асортимента
  • У "запуску" виробництва "під ключ".

ми пропонуємо скористатись нагодою та побачити проблеми під іншим кутом!

Як це працює:

Ви формулюєте завдання - наша команда її вирішує, впроваджує у Ваших виробничих умовах, надає необхідну технічну та технологічну підтримку, надає технологічне супроводження в подальшому, Ваші спеціалісти діють по розробленим системам, тримають зв'язок по нагальним питанням.

Вартість таких послуг корелюється з місячной ЗП кваліфікованого технолога, при цьому Ви отримуєте бажане за декілька днів чи тижнів!

Усі наші технологи мають вищу спеціалізовану освіту, багатий досвід роботи на підприємствах (більше14-40 років) та реалізації різних проектів як в Україні, так і за кордоном. Деякі спеціалісти пройшли шлях від робочого цеху до головного технолога, що дозволяє сподіватись на несподіване!

Наша команда складається з 32 специалистів кондитерського, хлібопекарного, молочного, снекового, сирного та "соусного" асортимента.

З повагою,

Технологічна академія талантів

https://www.facebook.com/TATtechnology

+380503831267

Ключевая информация

Досвід 12-20 років

Сергій

технолог розробник R&D харчового виробництва

Другие страны

45 000 грн.

49 лет

Активно ищет работу

полная занятость, неполная занятость, проектная работа

Характер работы: удаленная работа

Обновлено 3 дня назад