Работал в 10 компаниях 12 лет 1 месяц
Торговля розничная / Retail, FMCG, Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
Менеджер роздрібної мережі
Козацькі напівфабрикати
Торговля розничная / Retail
10 месяцев
07.2023 - по настоящее время
Управління віреними торговими точками ,навчання персоналу .Контроль виконання касової дисципліни , виконання планів продажів .Пошук ,та відкриття нових торгових точок ,
Управляющий мини маркетом Експресс маркет Бокс
ООО трейдинвестленд
FMCG
3 года 3 месяца
01.2020 - 04.2023
- Контроль и организация работы магазина . Обучение и адаптация персонала , контроль сохранности материальных ценностей, контроль выполнения стандартов работы , работа с документацией ,товарооборотом .
Заместитель управляющего магазином
ООО оптритейл -15
FMCG
7 месяцев
06.2019 - 01.2020
Организация и контроль работы магазина, обучение и подбор персонала , работа с кассой ,
консультант( кавист)
Айбренд
Торговля розничная / Retail
6 месяцев
12.2018 - 06.2019
Выкладка ,консультация клиентов по ассортименту алкоголя,проведение промо акций.введение отчетов.
Управляющий мини маркетом Белое И Сухое
ТОВ Массмарт
Торговля розничная / Retail
6 месяцев
02.2018 - 08.2018
Запуск с нуля магазина.управление и контроль работы персонала .контроль сохранности тмц.заказ. наличия .хранение. и продажа товаров. .
Управляющий сетью кафе
Провинция Плюс, ООО
FMCG
6 месяцев
01.2017 - 07.2017
Открытия 2 заведений быстрого питания.(start-up).(разработка меню.набор персонала.обучение.ведение документации. организация и контроль роботы всех подразделений кафе.
Управляючий точками продажи наливной парфюмерии
ФОП Миканов Н.С
FMCG
1 год 3 месяца
11.2015 - 02.2017
- Обязанности: Контроль подразделения сети отделов парфюмерии, наём и обучение персонала, учёт товара, ведение отчётности,развитие торговой сети.
Керуючий кафе
ООО Газнафтогаз Хот кафе
FMCG
10 месяцев
12.2014 - 10.2015
- Обязанности: Обеспечение выполнения всех плановых показателей деятельности предприятия, ведение кадровой политики,операционное управление рестораном,контроль и усовершенствование уровня сервиса и производственного процесса на всех его стадиях,контроль работы кухни и качества готовой продукции,контроль и оптимизация затратных составляющих,разработка и реализация маркетинговых планов (мероприятий).
Заместитель управляющего ресторана
ООО Дрова
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
1 год 1 месяц
11.2013 - 12.2014
Обязаности : управление персоналом, контроль работы всех процессов работы ресторана, составления графика администраторам, ведение табеля по з\п, составления бюджета ресторана, работа с документацией, замена директора в его отсутствии.
Менеджер ресторана
ООО ПХГРУПП
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
2 года 3 месяца
08.2011 - 11.2013
Обязанности: обеспечение высокого уровня обслуживания и организации труда, построение и контроль эффективного взаимодействия персонала кухни зала и бара: обновления меню, проведение дегустаций. Взаимодействие с органами государственного контроля, решение конфликтных ситуаций. Контроль над соблюдением правил хранения, приготовления, реализация всех продуктов, отпускаемых в ресторане соблюдение технологических и санитарных норм, опыт открытия ресторана с нуля .
Ключевая информация
- Уверенный пользователь ПК MC Office , 1С,internet.Outlook, кассовая дисциплина,D2. R-kipper, украинский, русский (свободно), английский (базовый).
- Честный, коммуникабельный, организованый, трудолюбивый. стресоустойчивый, легко обучаюсь и быстро адаптируюсь в коллективе.
Учился в 1 заведении
Академія муніципального управління
Менеджменту
Киев, 2007
Владеет языками
Английский
ниже среднего
Русский
родной
Украинский
родной
Курсы, тренинги, сертификаты
Обучение и адаптация персонала
Управління командою ,делегування , постановка задач
тренинги\семинари -2012-2015
внутрение тренинги -психология управления.введение смены.построение задач и их выполнение.
Дополнительная информация
Хобби
Спорт , путешествия, кино , музыка , отдых с друзьями .
Павло Петрович
Павло Петрович
Менеджер роздрібної мережі
Киев
Работает, но открыт для предложений
полная занятость
Обновлено 2 дня назад