Управління ввіреними торговими точками ,пошук ,навчання персоналу .Контроль виконання касової дисципліни , виконання планів продаж .Пошук і відкриття нових торгових точок .замолвлення товару ,проведения інвентаризації .вирішення господарсько-адміністративних питань .

• Контроль і організація роботи магазину . Навчання та адаптація персоналу , контроль зберігання матеріальних цінностей , контроль виконання стандартів работи , работа с документацією ,робота та аналіз товарообігу , замовлень товару , проведення інвентаризації

Організація та контроль роботи магазину, навчання та підбір персоналу , робота з касою ,замовлення товару , проведення інвентаризації .

Викладка ,консультація клієнтів по ассортименту алкоголя,проведення промо акцій.введення звітів .

Запуск з нуля магазину.керування та контроль роботи персоналу .контроль зберігання тмц.заказ. наявність .зберігання та продаж товарів . Замовлення товару , контроль товарообігу , списання .

Обов’язки: забезпечення. високого рівня обслуговування та організація праці ,построение та контроль єфективного взаємозв?язку персоналу кухні зала та бару: оновлення меню, проведення дегустації. Взаємозв?язок з органами державного контролю, вирішення конфліктних ситуацій . Контроль над дотримання правил зберігання , приготування , реєлізація всіх продуктів , відпускаємих в ресторані дотримання технологічних і санітарних норм,досвід відкриття ресторану з нуля .