Технолог сирного виробництва (Premium Craft), Київ
50 000 ₴
В офісі/на місці
Повна зайнятість
Наш клієнт — топова гастрономічна мережа, яка створює не просто продукти, а культуру сучасного сироваріння. Ми шукаємо профі, для якого сир — це мистецтво, а якість — релігія.
Це крафтове виробництво, де кожен процес під контролем майстра, а не бездушної машини.
Винагорода: 50 000 грн + система бонусів
Локація: Київ (район Святошино, зручна логістика)
Графік: 5/2 (стабільність та баланс)
#### Ваша зона відповідальності:
- Творчість та R&D: розробка унікальних продуктів, які стануть бестселерами мережі.
- Технологічний інтелект: впровадження нових методик та інгредієнтів для вдосконалення смаку.
- Еталонна якість: контроль на всіх етапах — від відбору сировини до фінальної дегустації.
- Лідерство: організація роботи команди в цеху, навчання та розвиток персоналу.
- Система: ведення технологічної документації та моніторинг бюджетів напрямку.
- Контроль та підтримання ідеального санітарно-гігієнічного стану: забезпечення безумовного дотримання найвищих стандартів чистоти та гігієни на виробництві.
#### Ми чекаємо на вас, якщо ви:
- Маєте вищу профільну освіту та від 2 років успішного досвіду в сироварінні.
- Глибоко розумієте технологічні процеси (від молока до витриманого сиру).
- Знаєте санітарні норми та правила виробництва «на зубок».
- Вмієте знаходити баланс між творчим підходом та чіткими цілями.
#### Пропонуємо:
- Роботу в дружньому ком’юніті професіоналів-гастрономів.
- Сучасний виробничий простір в ІДЕАЛЬНОМУ санітарно-гігієнічному стані.
- Можливість професійного розвитку та реалізації найсміливіших амбіцій.
- Стабільну оплату праці та прозору систему преміювання.
Готові створювати продукт, яким будете пишатися?
Надсилайте резюме/дзвоніть TATFOOD [відгукнутися], TG @tatfoodtech, тел.
Сергій Шилко
