Майстер (технолог)

Київська кондитерська фабрика «РОШЕН» запрошує майстра-технолога на виробництво найкращих смаколиків. Можливо, ми шукаємо саме Вас, якщо Ви маєте мінімальний досвід роботи у харчовому чи фармацевтичному виробництві, націлені на отримання нових знань навичок та прагнете нових викликів. 

Пропонуємо високу заробітну плату та можливості для швидкого професійного розвитку. 

Приєднуйтесь до нашої команди, яка створює улюблені солодощі!

Основні обов’язки:

• Організація і контроль виробничих процесів у цеху
• Розподіл персоналу цеху по дільницях, надання виробничих завдань на зміну
• Виявлення відхилень від технологічного процесу та інформування керівників цеху
• Розрахунок та видача робочих рецептур в залежності від плану і складу сировини
• Складання технологічних карт
• Внесення в програму виробництва виробітку продукції, обсягів зворотніх відходів
• Проведення списання сировини і допоміжних матеріалів
• Супроводження систем менеджменту якості та безпечності харчових продуктів і інтеграція цих систем на принципах НАССР
• Контроль виконання санітарних норм співробітниками цеху і санітарного стану приміщення, обладнання
• Проведення інструктажів з охорони праці та технологічних процесів
• Облік робочого часу працівників цеху, облік та ведення робочих журналів.

Вимоги до кандидата:

• Вища освіта (технічна або технологічна)
• Досвід роботи на підприємствах харчової чи фармацевтичної промисловості не менше 2-х років
• Досвід роботи на керівних посадах виробництва буде перевагою
• Знання вимог стандарту НАССР та технологічних процесів
• Високі організаторські здібності та відповідальність.

Особисті якості:

• Організованість, чіткість, послідовність
• Вміння працювати в режимі багатозадачності
• Активність та ініціативність
• Стресостійкість.

Ми пропонуємо:

• Конкурентну заробітну плату
• Медичне страхування.

Специфіка:

• Змінний графік роботи.