Впровадження на підприємстві Lean.

Організація процесу навчання працівників інструментам Lean.

Картування процесів, аналіз втрат, покращення процесів. Вирішення проблем за допомогою А3.

Написання стандартних операційних карт, стандартних операційних процедур.

Проведення внутрішніх аудитів підрозділів на дотримання вимог Lean.

Підтримка інтегрованої системи якості та харчової безпечності.

Підготовка та проходження компанією ресертифікаційних та наглядових аудитів.

Підготовка та проходження компанією аудитів соціальної відповідальності SMETA, аудитів замовників.

Організація процесу внутрішніх аудитів (навчання внутрішніх аудиторів, оцінка їх роботи, підготовка та проведення внутрішніх аудитів).

Організація та керування процесом оцінки ризиків на всіх рівнях (ведення записів, навчання персоналу, аналіз ризиків та контроль процесу виконання прописаних заходів).

Робота з невідповідностями ( навчання персоналу методів аналізу невідповідностей, організація процесу аналізу невідповідностей, контроль за виконанням коригувальних заходів).

Робота зі зверненнями від споживачів (аналіз причин, підготовка відповідей).

Керування роботою ВТК (відділ технічного контролю).

Розробка методики контролю для проведення вхідного контролю сировини та вихідного контролю готової продукції.

Аналіз причин дефектної продукції, розробка коригувальних дій.

Навчання персоналу ВТК.

Проведення фізико -хімічних аналізів продукції